Reingewürze

Du hast deinen eigenen Geschmack? Im BioLotta Onlineshop gibt es eine Auswahl an Reingewürzen mit denen du unsere hochwertigen Bio-Gewürze in ihrer klaren, unverfälschten Geschmacksnote kosten kannst. Kombiniere nach Belieben und bestell ganz einfach online.

Bei allen Größenangaben handelt es sich um ungefähre Angaben.

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Transparente Gewürzmühle mit rotem Etikett mit der Aufschrift „CHILI grob geschrotet, bio“ und Holzdeckel.

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Gewürzmühlen

Bio Chili, geschrotet (Gewürzmühle)

LB20030

13,49 €

269,79 € 1 kg

Jetzt wird's feurig! Leicht fruchtig und doch pikant sorgen unsere geschroteten Chilis für dieses kleine Britzeln auf der Zunge, das alle Chili-Fans so lieben. Angst musst du dabei keine haben, unsere Mühle ist ein gutes "Einsteiger-Modell". Schärfe ja – Geschmacksverlust Nein!

Transparente Gewürzmühle mit rosa Etikett mit der Aufschrift „SALZ grob“ und Holzdeckel.

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Gewürzmühlen

Rosa Salz, grob (Gewürzmühle)

LB20150

13,49 €

79,35 € 1 kg

Ein Traum in Weiß und Rosa: Das Farbspektrum des groben rosa Salzes liegt zwischen kristallklar, blass Rosé und kräftigem Rosa. Das macht die Mühlen zu einem echten Eyecatcher, der auch noch jede Menge Geschmack mitbringt. Zwar schmeckt das Rosa Salz etwas milder als gewöhnliches Salz, dennoch liefert es eine vollmundige und kräftige Salznote.

Transparente Gewürzmühle mit schwarzem Etikett mit der Aufschrift „PFEFFER schwarz, ganz, Bio“ und Holzdeckel.

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Gewürzmühlen

Bio Pfeffer schwarz, ganz (Gewürzmühle)

LB20230

13,49 €

179,87 € 1 kg

Sag Hallo zu einem absoluten Gewürz-Klassiker! Schwarzer Pfeffer ist das Pendant zum berühmten Salz in der Suppe und aus unserer Küche nicht wegzudenken. Für den typischen Geschmack und die angenehme Schärfe sorgen ätherische Öle und Piperin.

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Keramiktöpfchen

Bio Kreuzkümmel, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40420

9,49 €

158,17 € 1 kg

Ein echter Liebling: Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Verantwortlich für den unverkennbar erdigen, nussigen und warmen Geschmack ist das ätherische Öl Cuminaldehyd, deshalb kennst du Kreuzkümmel vielleicht auch unter dem Namen Cumin.

Keramiktöpfchen

Bio Kurkuma, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40430

8,49 €

106,12 € 1 kg

Ein bisschen Sonne auf dem Teller: Kurkuma ist mit seiner intensiven gelben Farbe, dem kräftigen Aroma und dem leicht erdigen und warmen Geschmack nicht nur ein Grundgewürz der indischen Küche. Die Wurzel gilt zugleich als Sonnensymbol und wird zu glücksbringenden Ritualen eingesetzt.

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Keramiktöpfchen

Bio Lorbeer, ganz (Keramiktöpfchen)

LB40510

7,99 €

998,75 € 1 kg

Dunkelgrüne, aromatische Blätter mit einer leicht zitronigen Note – so lieben wir den Lorbeer. Durch die Trocknung im Schatten verstärkt sich das Aroma noch und lässt den bitteren Geschmack der frischen Blätter schwinden.

Nicht auf Lager

Keramiktöpfchen

Bio Muskat, ganz (Keramiktöpfchen)

LB40570

9,49 €

271,14 € 1 kg

Kleine Nuss – viel Geschmack. Süßlich, warm, würzig und eine Spur holzig, so schmeckt der Samenkern der Muskatfrucht, den du als Muskatnuss kennst. Verantwortlich für das besondere Aroma sind die enthaltenen ätherischen Öle.

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Keramiktöpfchen

Bio Paprika edelsüß, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40700

8,99 €

128,43 € 1 kg

Würze trifft Süße: Die edelsüße Paprika ist ein absoluter Allrounder im Gewürzregal und sorgt neben dem angenehm fruchtigen Geschmack für ein tolles Farbenspiel. Wusstest du schon, dass sich die intensive Färbung mit längerer Garzeit noch verstärkt?

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Keramiktöpfchen

Bio Pfeffer schwarz, ganz (Keramiktöpfchen)

LB40760

9,49 €

111,65 € 1 kg

Ohne ihn geht nichts! Der schwarze Pfeffer ist ganz sicher eines der Gewürze schlechthin. Oder kannst du dir etwa vorstellen, auf ihn zu verzichten? Siehst du, wir auch nicht. Für den typischen Geschmack des Pfeffers und seine angenehme Schärfe sorgen ätherische Öle und Piperin.

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Keramiktöpfchen

Bio Rosmarin, geschnitten (Keramiktöpfchen)

LB40820

7,99 €

185,82 € 1 kg

Wenn das mal kein Klassiker ist. Rosmarin darf wirklich in keiner Küche fehlen. Mit seinem intensiven und leicht holzigen Aroma bringt er die charakteristische Würze des westlichen Mittelmeerraums zu dir nach Hause.

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Keramiktöpfchen

Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Keramiktöpfchen)

LB40870

8,49 €

60,64 € 1 kg

Ursprünglich, rustikal, würzig – das Sel gris ist eine echte Naturgewalt! Bei dem Meersalz aus der Bretagne ist der Name Programm. Neben der leicht grauen Farbe ist das Salz zudem etwas gröber als gewöhnliches Tafelsalz.

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Keramiktöpfchen

Bio Thymian, gerebelt (Keramiktöpfchen)

LB40910

7,99 €

235,01 € 1 kg

Hol dir das Aroma der Mittelmeerküste nach Hause! Bei der Würze mit Thymian trifft ein unverkennbar intensives Aroma auf einen kräftigen und fast schon leicht herben Geschmack. Keine Sorge, die Dosierung ist gewiss keine Wissenschaft, denn der Duft der ätherischen Öle, der dir beim Öffnen des Keramiktöpfchens in die Nase steigt, verflüchtigt sich beim...

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Keramiktöpfchen

Bio Zimt Canehl, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40970

8,99 €

149,83 € 1 kg

Süß oder herzhaft? Zimt kann beides! Aber Zimt ist auch nicht gleich Zimt. Der aus Sri Lanka stammende Canehl-Zimt hat ein ganz eigenes Geschmacksprofil. Das ätherische Öl Zimtaldehyd sorgt für den typischen Zimtgeschmack. Den Sri-lankischen Zimt ergänzt darüber hinaus ein Aroma, das an das der Nelke erinnert.

Schräge grüne Pappdose mit Korkdeckel und schwarzem Boden, Etikett mit Aufschrift „Basilikum, gerebelt, bio“.

Nicht auf Lager

Pappdosen

Bio Basilikum, gerebelt (Pappdose)

LB80020

4,49 €

299,33 € 1 kg

Pizza, Pasta, Pesto – presto! Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist Basilikum aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Seine ätherischen Öle sorgen dabei für ein angenehm duftendes Aroma.

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Grüne Bio-Pappdose mit der Aufschrift „BOHNENKRAUT“.

Nicht auf Lager

Pappdosen

Bio Bohnenkraut, gerebelt (Pappdose)

LB80021

4,49 €

224,50 € 1 kg

Ein echter Suppenkasper. Nicht ganz ohne Grund ist Bohnenkraut auch unter dem Namen Pfefferkraut bekannt. Sein leicht pfeffriges Aroma mischt sich mit einem Geschmack, der dich vielleicht ein wenig an Thymian erinnert. Es ist ein echtes Universalgewürz, wenn es um Suppen und Eintöpfe geht.

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Orange-rote Pappdose mit Korkdeckel, schräg stehend, mit der Aufschrift „Cayennepfeffer gemahlen, bio“ auf dem Etikett.

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Pappdosen

Bio Cayennepfeffer, gemahlen (Pappdose)

LB80030

4,99 €

116,05 € 1 kg

Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer – oder auch Teufelspfeffer genannt – kommt mit einer ordentlichen Portion Schärfe daher. Kein Wunder, schließlich ist der Cayennepfeffer gar kein echter Pfeffer. Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind.

Gelb-orangefarbene Pappdose mit dem Etikett Chiliflakes, leicht schräg liegend, mit Korkdeckel und schwarzem Bodenband.

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Pappdosen

Bio Chiliflakes, geschrotet (Pappdose)

LB80031

4,99 €

134,86 € 1 kg

Kleine Schote, große Wirkung! Schon mal erlebt: Du beginnst zu essen und denkst "Gar nicht so scharf, wie ich dachte...". Und dann, kaum hast du den Bissen hinunter geschluckt, kriegt sie dich doch – diese spitze Schärfe. Oh ja, genau das ist es, was die Chili-Schärfe so aufregend macht. Unsere Chiliflakes sorgen nicht nur für ordentlich Feuer, durch ihre...

Rote Pappdose mit Korkdeckel, Biolotta-Etikett und Aufschrift „Bird's Eye Chilischoten ganz, bio“.

Nicht auf Lager

Pappdosen

Bio Chilischoten "Bird´s Eye chili", ganz (Pappdose)

LB80032

4,99 €

249,50 € 1 kg

Klein aber mit ordentlich Wumms! Diese Warnung solltest du wirklich ernst nehmen, denn die Chilischoten mit dem Namen "Bird's Eye" haben es in sich. Feurig scharf und mit einer leicht fruchtigen Note gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt und sorgt für ein ordentliches Bitzeln auf der Zunge.

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Grüne Pappdose mit schwarzem Boden, Korkdeckel und der Aufschrift „Dillspitzen, gerebelt, bio“ leicht schräg stehend.

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Pappdosen

Bio Dillspitzen, gerebelt (Pappdose)

LB80040

4,49 €

299,33 € 1 kg

Außen zart – innen kräftig. Auf den ersten Blick erscheinen die Dillspitzen ganz fein und fedrig. Aber lass dich nicht täuschen, der Geschmack hat es durchaus in sich. Süßlich und zugleich mit einer herben Note, die an Kümmel erinnert, würzt das Kraut mit einer angenehmen Leichtigkeit.

Biolotta Pappdose mit grünem Etikett und Aufschrift „Fenchelsaat ganz, bio“.

Nicht auf Lager

Pappdosen

Bio Fenchelsaat, ganz (Pappdose)

LB80055

4,99 €

142,57 € 1 kg

Vielseitiger als du denkst! Ein bisschen süß ein bisschen herb – die Fenchelsaat bringt ein angenehmes Aromenspektrum an deine Speisen und ist gerade deshalb so vielseitig einsetzbar.

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Pappdose mit Etikett „Ingwer gemahlen, bio“ und Korkdeckel

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Pappdosen

Bio Ingwer, gemahlen (Pappdose)

LB80060

4,99 €

155,94 € 1 kg

Tolle Knolle! Zitronig frisch und zugleich mit einer angenehmen Schärfe – das ist es, was den charakteristischen Geschmack von Ingwer ausmacht. Gemahlen kannst du ihn ohne Aufwand und ganz easy dosieren.

Grüne Pappdose mit Korkdeckel und der Aufschrift „Kardamom“

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Pappdosen

Bio Kardamom, ganz (Pappdose)

LB80070

5,99 €

199,67 € 1 kg

Eine kleine Kostbarkeit: Was seinen Wert angeht, spielt Kardamom in einer Liga mit Vanille und Safran. Der Duft der Kardamom-Samen hat etwas Balsamisches und wärmendes – ein Gefühl, dass an heißen Kakao und dunkle Schokolade erinnert. Mit einem Biss auf die Kardamom-Kapsel eröffnet hingegen ein eher frisches, zitroniges Aroma, bei dem du auch eine Schärfe...

Beige Pappdose mit schwarzem Boden und Korkdeckel, darauf steht „Knoblauch, granuliert, bio“.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Knoblauch, granuliert (Pappdose)

LB80071

4,99 €

90,73 € 1 kg

Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...

Schräg stehende Gewürzdose mit gelbbraunem Etikett, schwarzem Boden und Korkdeckel.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Koriander, gemahlen (Pappdose)

LB80072

4,99 €

151,21 € 1 kg

Ganz schön vielseitig: Herbwürzig mit einem leicht süßlichen Nachgeschmack – der gemahlene Koriander bietet eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten. Von Gebäck bis Curry – den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Braun-beige Gewürzdose mit schwarzem Boden und Korkdeckel, leicht schräg stehend, mit der Aufschrift „Kümmel, ganz, Bio“.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Kümmel, ganz (Pappdose)

LB80074

4,99 €

99,80 € 1 kg

An ihm scheiden sich die Geister: Der eine liebt ihn, der andere kann gut auf ihn verzichten – Kümmel. Der hohe Anteil ätherischer Öle sorgt im Kümmel für den charakteristischen Geschmack. Würzig, süßlich und zugleich leicht herb verleiht Kümmel deinen Gerichten einen kräftigen Geschmack. Ist dir schon mal aufgefallen, dass das Korn auch Noten von Anis...

Schräg stehende gelbe Gewürzdose mit Korkdeckel und schwarzem Boden, Aufschrift „Kurkuma, gemahlen, bio“.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Kurkuma, gemahlen (Pappdose)

LB80075

4,99 €

90,73 € 1 kg

Die Sonne unter den Gewürzen: Leuchtend gelb und mit einem aromatischen fast erdigen Geschmack – das ist Kurkuma. Wusstest du schon, dass die gelbe Knolle in Indien nicht nur ein Grundgewürz ist, sondern darüber hinaus auch Symbol der Sonne?

Runde Gewürzdose mit gelblichem Etikett und schwarzem Boden, Aufschrift „Kreuzkümmel“ in schwarzer Schrift, Korkdeckel oben.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Kreuzkümmel, ganz (Pappdose)

LB80078

5,99 €

149,75 € 1 kg

Hol dir den Orient nach Hause. Kreuzkümmel ist eines der Gewürze, das durch sein unverwechselbares Aroma direkt eine ganze Geschmackswelt eröffnet. Intensiv, bittersüß, warm und mit einer holzig-erdigen Note findet sich der Kreuzkümmel besonders häufig in orientalischen, indischen oder asiatischen Gerichten.

Grüne Gewürzdose mit Korkdeckel, darauf steht "Lorbeerblatt, ganz, bio".

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Lorbeerblatt, ganz (Pappdose)

LB80080

4,49 €

898,00 € 1 kg

Getrocknet schmeckt's besser: Lorbeer ist eines der Gewürze, das durch die Trocknung eine echte Steigerung im Geschmack erlebt. Frisch geerntet schmecken die dunkelgrünen Blätter recht bitter. Nach einer optimalen Trocknung behält das Lorbeerblatt aber nicht nur seine schöne Farbe, die Bitterkeit im Aroma nimmt auch zeitgleich ab. Was bleibt, ist ein...

Grüne Gewürzdose mit braunem Korkdeckel, darauf das Etikett mit der Aufschrift „Majoran, gerebelt, bio“.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Majoran, gerebelt (Pappdose)

LB80085

4,49 €

561,25 € 1 kg

Der milde Bruder des Oregano: Der Geschmack von Majoran erinnert dich an den des Oregano? Das kommt nicht von ungefähr, immerhin verbindet die beiden eine enge botanische Verwandtschaft. Majoran ist allerdings der mildere von beiden Gewürzen und bringt eine angenehm süße Note und einen leicht blumigen Duft mit.

Runde, braune Gewürzdose mit Korkdeckel und schwarzem Bodenring. Auf dem Etikett steht „Muskatnuss ganz, bio“.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Muskat, ganz (Pappdose)

LB80086

4,99 €

199,60 € 1 kg

So viel Geschmack steckt in der kleinen Nuss: Die Muskatnuss schmeckt würzig warm und leicht süß. Ätherische Öle sorgen im Samenkern der Muskatfrucht für diesen unverkennbaren Geschmack, den auch du sicher nicht in der Küche missen willst.

Braune Dose mit Korkdeckel und grün-braunem Etikett, Aufschrift "Nelken ganz, bio".

Nicht auf Lager

Pappdosen

Bio Nelken, ganz (Pappdose)

LB80090

4,99 €

151,21 € 1 kg

Von Zurückhaltung keine Spur: Nelken sind nicht nur an Weihnachten ein echter Genussbringer! Klar denkst du bei dem Geschmack von Gewürznelken gleich an Punsch und Lebkuchen, aber das Gewürz mit dem wunderbar warmen Aroma und der angenehmen Schärfe kann noch einiges mehr.

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Grüne Gewürzdose mit schwarzem Boden und Korkdeckel, beschriftet mit "oregano gerebelt, bio".

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Oregano, gerebelt (Pappdose)

LB80095

4,49 €

408,18 € 1 kg

Mit einem Bissen im Süden Italiens – das schafft nur Oregano. Sein charakteristischer Geschmack verbindet eine ganz leichte Schärfe mit einer herben Note und macht das Würzkraut zu einem echten Allrounder.

Rote Dose mit Korkdeckel und beiger Beschriftung „Paprika edelsüß“, auf hellem Hintergrund.

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Pappdosen

Bio Paprika edelsüß, gemahlen (Pappdose)

LB80100

4,99 €

110,89 € 1 kg

Gutes Aussehen trifft auf guten Geschmack! Leuchtend rot und süßlich bis würzig, so kennen wir Paprika edelsüß als absoluten Klassiker in jedem Gewürzregal. Dort hat das Gewürz seinen Platz mit Fug und Recht.

Rote Gewürzdose mit schwarzem Boden und Korkdeckel, Etikett mit der Aufschrift „Paprika Scharf, gemahlen, bio“.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Paprika scharf, gemahlen (Pappdose)

LB80101

4,99 €

110,89 € 1 kg

Eine Portion Leidenschaft bitte! Unser Paprika scharf sorgt nämlich für einen angenehmen Gaumenkitzel. In einem herrlich leuchtenden rot, leicht pikant und mit der fruchtigen Note, die so typisch für das Gewürz ist es nicht verwunderlich, dass Paprika zu den beliebtesten aller Gewürze zählt.

Gelb-rote Gewürzdose mit Korkdeckel, vorne steht „Paprika Geräuchert“ sowie ein Spendenhinweis.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Paprika geräuchert, gemahlen (Pappdose)

LB80102

4,69 €

104,22 € 1 kg

Ein Muss für jedes BBQ! Hier trifft die fruchtige Würze der Paprika auf einen angenehmen Rauchgeschmack – unser Paprika geräuchert bringt dieses einmalige Geschmackserlebnis mit, dass du sonst nur beim Grillen genießen kannst.

Schwarze Bio_Pappdose mit Etikett und Korkdeckel, beschriftet mit „Pfeffer Schwarz ganz, bio“.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bio Gewürze und Gewürzmischungen

Bio Pfeffer schwarz, ganz (Pappdose)

LB80110

5,49 €

99,82 € 1 kg

Er ist das kleine Schwarze unter den Gewürzen – schwarzer Pfeffer passt wirklich immer! Die getrocknete Beere gehört auf jeden Tisch und in jedes Gewürzregal. Geschmacklich überzeugt der Pfeffer mit einer angenehmen Schärfe.

Bio Reingewürze – ein gelungenes Solo auf dem Gewürzpakett

Als Gewürz Solist im Rampenlicht deiner Lieblingsspeisen oder in perfekter Harmonie mit anderen Kräutern und Gewürzen – unsere Bio Reingewürze sorgen für mächtig Wirbel und einen gelungenen Auftritt in deinen Töpfen und Backschüsseln. Vom Suppenkasper Bohnenkraut über die hübsche Salzblume Fleur de Sel bis hin zu den berühmt berüchtigten Bird‘s Eye Chilischoten, liefern dir unsere Bio Gewürze eine beachtliche Show im Gewürz Universum. Dabei spielt es überhaupt keine Rolle ob du ein routinierter Hobbykoch bist und gekonnt mit Gewürzen jonglierst oder dich gerade erst vorwagst in die Welt der Kräuter und Gewürze. Alles, was du brauchst ist ein Funken Kreativität und die Lust dich auf das würzige Abenteuer Kulinarik einzulassen. Also zögere nicht und lass dich beeindrucken von der bunten Gewürzvielfalt, die in unseren Pappdosen, Keramiktöpfchen und Gewürzmühlen steckt.