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Feines, orangerotes Pulver gleichmäßig auf einem weißen quadratischen Teller verteilt.
Schwarze Gewürzdose mit Korkdeckel auf gezeichneter Hand, mit Maßangaben 6,2 cm Breite und 6,8 cm Höhe.
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Bio Cayennepfeffer, gemahlen (Pappdose)

Feurige Schärfe für mutige Genießer

Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer, auch als Teufelspfeffer bekannt, sorgt mit seiner intensiven Schärfe für ordentlich Feuer in deiner Küche. Anders als der Name vermuten lässt, handelt es sich dabei nicht um echten Pfeffer, sondern um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind. Sein kräftig-würziges Aroma und die direkte Schärfe machen Cayennepfeffer ideal für Currys, Saucen, Fleischgerichte, Marinaden oder würzige Gemüsepfannen. Schon kleine Mengen reichen aus, um deinen Gerichten eine feurige Note und intensive Würze zu verleihen. 

LB80030
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
5,49 €

(127,67 € 1 kg)

inkl. MwSt.

Beschreibung

Du liebst diese prickelnde Schärfe auf der Zunge? Dann solltest dein Fleisch künftig unbedingt mal mit Cayennepfeffer würzen. Egal ob Lamm, Pute oder auch Wild die scharfe Note bereichert viele Gerichte. Wenn du offen für Neues und ungewöhnliche Geschmacksexperimente bist, dann verfeiner doch mal Desserts wie Eis, Cremes oder Schokolade mit Cayennepfeffer.

Was tun, wenn's brennt? Wird dir die Chili-Schärfe einmal zu viel, dann schaffen Milchprodukte, wie Joghurt Abhilfe. Das liegt daran, dass Milchproteine die Schärfe des Capsacin der Chilis binden.

Entdecke unsere weiteren Gewürze in der Pappdose unsere Auswahl an Reingewürzen!

Artikeldetails

Typ
Pappdosen
Füllgewicht
43 g
Zutaten
Cayennepfeffer*

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