Orange-rote Pappdose mit Korkdeckel, schräg stehend, mit der Aufschrift „Cayennepfeffer gemahlen, bio“ auf dem Etikett.
Feines, orangerotes Pulver gleichmäßig auf einem weißen quadratischen Teller verteilt.
Schwarze Gewürzdose mit Korkdeckel auf gezeichneter Hand, mit Maßangaben 6,2 cm Breite und 6,8 cm Höhe.
Orange-rote Pappdose mit Korkdeckel, schräg stehend, mit der Aufschrift „Cayennepfeffer gemahlen, bio“ auf dem Etikett.
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Schwarze Gewürzdose mit Korkdeckel auf gezeichneter Hand, mit Maßangaben 6,2 cm Breite und 6,8 cm Höhe.

Bio Cayennepfeffer, gemahlen (Pappdose)

Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer – oder auch Teufelspfeffer genannt – kommt mit einer ordentlichen Portion Schärfe daher. Kein Wunder, schließlich ist der Cayennepfeffer gar kein echter Pfeffer. Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind.

LB80030
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(127,67 € 1 kg)

inkl. MwSt.

Beschreibung

Du liebst diese prickelnde Schärfe auf der Zunge? Dann solltest dein Fleisch künftig unbedingt mal mit Cayennepfeffer würzen. Egal ob Lamm, Pute oder auch Wild die scharfe Note bereichert viele Gerichte. Wenn du offen für Neues und ungewöhnliche Geschmacksexperimente bist, dann verfeiner doch mal Desserts wie Eis, Cremes oder Schokolade mit Cayennepfeffer.

Was tun, wenn's brennt? Wird dir die Chili-Schärfe einmal zu viel, dann schaffen Milchprodukte, wie Joghurt Abhilfe. Das liegt daran, dass Milchproteine die Schärfe des Capsacin der Chilis binden.

Entdecke unsere weiteren Gewürze in der Pappdose unsere Auswahl an Reingewürzen!

Artikeldetails

Typ
Pappdosen
Füllgewicht
43 g
Zutaten
Cayennepfeffer*

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