Würze trifft Süße: Die edelsüße Paprika ist ein absoluter Allrounder im Gewürzregal und sorgt neben dem angenehm fruchtigen Geschmack für ein tolles Farbenspiel. Wusstest du schon, dass sich die intensive Färbung mit längerer Garzeit noch verstärkt?
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Mit der Zubereitung eines Gulasch nimmt dich das Paprikagewürz mit auf eine Reise nach Ungarn. In aller Ruhe geschmort ein absoluter Klassiker! Aber Paprika edelsüß kann noch mehr. Geschmacklich harmoniert das Gewürz beispielsweise auch perfekt mit Käse oder Quark. In Kombination mit Öl entfaltet sich die herrlich rote Farbe besonders intensiv.
Botanisch betrachtet gehört die Paprika zu den Nachtschattengewächsen und ist nah mit Chili- und Peperonisorten verwandt – nur längst nicht so feurig. Das macht den Einsatz von Paprika in der Küche so angenehm. Ihren Ursprung hat die Paprika übrigens in Süd- und Mittelamerika. Und hier noch ein Funfact: Wusstest du schon, dass alle Paprikasorten erst einmal grün sind? Erst mit der Reife wechseln sie ihre Farbe – beispielsweise zum typisch leuchtenden Rot.
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Verwandle deine Gerichte mit edelsüßer Bio-Paprika in ein farbenfrohes und aromatisches Meisterwerk. Das Gewürzpulver verzaubert mit seiner leuchtend roten Farbe und dem angenehm süß-würzigen Geschmack. Bestelle diesen Klassiker und schmecke den Unterschied!
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