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Reingewürze

Bio Chili geschrotet in der Gewürzmühle Bio Chili geschrotet in der Gewürzmühle 2
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Gewürzmühlen

Gewürzmühle Bio Chili, geschrotet

LB20030
12,99 €
30,92 € 100g
Jetzt wird's feurig! Leicht fruchtig und doch pikant sorgen unsere geschroteten Chilis für dieses kleine Britzeln auf der Zunge, das alle Chili-Fans so lieben. Angst musst du dabei keine haben, unsere Mühle ist ein gutes "Einsteiger-Modell". Schärfe ja – Geschmacksverlust Nein!
Rosa Steinsalz in der Gewürzmühle Rosa Steinsalz in der Gewürzmühle 2
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Gewürzmühlen

Gewürzmühle Rosa Salz, grob

LB20150
11,99 €
8,39 € 100g
Ein Traum in Weiß und Rosa: Das Farbspektrum des groben rosa Salzes liegt zwischen kristallklar, blass Rosé und kräftigem Rosa. Das macht die Mühlen zu einem echten Eyecatcher, der auch noch jede Menge Geschmack mitbringt. Zwar schmeckt das Rosa Salz etwas milder als gewöhnliches Salz, dennoch liefert es eine vollmundige und kräftige Salznote.
schwarzer Biopfeffer in der Gewürzmühle schwarzer Biopfeffer in der Gewürzmühle 2
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12,99 €
20,61 € 100g
Sag Hallo zu einem absoluten Gewürz-Klassiker! Schwarzer Pfeffer ist das Pendant zum berühmten Salz in der Suppe und aus unserer Küche nicht wegzudenken. Für den typischen Geschmack und die angenehme Schärfe sorgen ätherische Öle und Piperin.
Bio Kreuzkümmel, gemahlen Bio Kreuzkümmel, gemahlen 2
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Keramiktöpfchen

Bio Kreuzkümmel, gemahlen

LB40420
8,49 €
15,14 € 100g
Ein echter Liebling: Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Verantwortlich für den unverkennbar erdigen, nussigen und warmen Geschmack ist das ätherische Öl Cuminaldehyd, deshalb  kennst du Kreuzkümmel vielleicht auch unter dem Namen Cumin.
Bio Kurkuma, gemahlen Bio Kurkuma, gemahlen 2
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Keramiktöpfchen

Bio Kurkuma, gemahlen

LB40430
8,49 €
11,36 € 100g
Ein bisschen Sonne auf dem Teller: Kurkuma ist mit seiner intensiven gelben Farbe, dem kräftigen Aroma und dem leicht erdigen und warmen Geschmack nicht nur ein Grundgewürz der indischen Küche. Die Wurzel gilt zugleich als Sonnensymbol und wird zu glücksbringenden Ritualen eingesetzt.
Bio Lorbeer, ganz Bio Lorbeer, ganz 2
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Bio Lorbeer, ganz

LB40510
7,99 €
106,87 € 100g
Dunkelgrüne, aromatische Blätter mit einer leicht zitronigen Note – so lieben wir den Lorbeer. Durch die Trocknung im Schatten verstärkt sich das Aroma noch und lässt den bitteren Geschmack der frischen Blätter schwinden.
Bio Muskat, ganz Bio Muskat, ganz 2
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Bio Muskat, ganz

LB40570
8,99 €
27,48 € 100g
Kleine Nuss – viel Geschmack. Süßlich, warm, würzig und eine Spur holzig, so schmeckt der Samenkern der Muskatfrucht, den du als Muskatnuss kennst. Verantwortlich für das besondere Aroma sind die enthaltenen ätherischen Öle.
Bio Oregano, gerebelt Bio Oregano, gerebelt 2
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Bio Oregano, gerebelt

LB40620
7,99 €
47,50 € 100g
Wenn du auf der Suche nach dem typischen "Pizzageschmack" bist, dann kommst du um Oregano nicht herum. Selten gibt es ein Gericht, das so sehr für ein einzelnes Gewürz steht. Und das, obwohl die Mutter aller Pizzen – die Margherita – mit frischem Basilikum zubereitet wird.
Bio Paprika edelsüß, gemahlen Bio Paprika edelsüß, gemahlen 2
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Bio Paprika edelsüß, gemahlen

LB40700
8,49 €
12,98 € 100g
Würze trifft Süße: Die edelsüße Paprika ist ein absoluter Allrounder im Gewürzregal und sorgt neben dem angenehm fruchtigen Geschmack für ein tolles Farbenspiel. Wusstest du schon, dass sich die intensive Färbung mit längerer Garzeit noch verstärkt?
Bio Pfeffer schwarz, ganz Bio Pfeffer schwarz, ganz 2
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Bio Pfeffer schwarz, ganz

LB40760
8,49 €
10,69 € 100g
Ohne ihn geht nichts! Der schwarze Pfeffer ist ganz sicher eines der Gewürze schlechthin. Oder kannst du dir etwa vorstellen, auf ihn zu verzichten? Siehst du, wir auch nicht. Für den typischen Geschmack des Pfeffers und seine angenehme Schärfe sorgen ätherische Öle und Piperin.
Bio Rosmarin, geschnitten Bio Rosmarin, geschnitten 2
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Bio Rosmarin, geschnitten

LB40820
7,99 €
19,88 € 100g
Wenn das mal kein Klassiker ist. Rosmarin darf wirklich in keiner Küche fehlen. Mit seinem intensiven und leicht holzigen Aroma bringt er die charakteristische Würze des westlichen Mittelmeerraums zu dir nach Hause.
Sel Gris Guérande Meersalz,... Sel Gris Guérande Meersalz,... 2
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Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob

LB40870
7,99 €
6,11 € 100g
Ursprünglich, rustikal, würzig  – das Sel gris ist eine echte Naturgewalt! Bei dem Meersalz aus der Bretagne ist der Name Programm. Neben der leicht grauen Farbe ist das Salz zudem etwas gröber als gewöhnliches Tafelsalz.
Bio Thymian, gerebelt Bio Thymian, gerebelt 2
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Bio Thymian, gerebelt

LB40910
7,99 €
25,15 € 100g
Hol dir das Aroma der Mittelmeerküste nach Hause! Bei der Würze mit Thymian trifft ein unverkennbar intensives Aroma auf einen kräftigen und fast schon leicht herben Geschmack. Keine Sorge, die Dosierung ist gewiss keine Wissenschaft, denn der Duft der ätherischen Öle, der dir beim Öffnen des Keramiktöpfchens in die Nase steigt, verflüchtigt sich beim...
Bio Zimt Ceylon, gemahlen Bio Zimt Ceylon, gemahlen 2
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Bio Zimt Ceylon, gemahlen

LB40970
8,99 €
16,03 € 100g
Süß oder herzhaft? Zimt kann beides! Aber Zimt ist auch nicht gleich Zimt. Der aus Sri Lanka stammende Ceylon-Zimt hat ein ganz eigenes Geschmacksprofil. Das ätherische Öl Zimtaldehyd sorgt für den typischen Zimtgeschmack. Den Sri-lankischen Zimt ergänzt darüber hinaus ein Aroma, das an das der Nelke erinnert.
Bio Basilikum, gerebelt Bio Basilikum, gerebelt 2
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Bio Basilikum, gerebelt

LB80020
4,29 €
30,60 € 100g
Pizza, Pasta, Pesto – presto! Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist Basilikum aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Seine ätherischen Öle sorgen dabei für ein angenehm duftendes Aroma.
Bio Bohnenkraut, gerebelt Bio Bohnenkraut, gerebelt 2
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Bio Bohnenkraut, gerebelt

LB80021
4,29 €
22,95 € 100g
Ein echter Suppenkasper. Nicht ganz ohne Grund ist Bohnenkraut auch unter dem Namen Pfefferkraut bekannt. Sein leicht pfeffriges Aroma mischt sich mit einem Geschmack, der dich vielleicht ein wenig an Thymian erinnert. Es ist ein echtes Universalgewürz, wenn es um Suppen und Eintöpfe geht.
Bio Cayennepfeffer, gemahlen Bio Cayennepfeffer, gemahlen 2
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Bio Cayennepfeffer, gemahlen

LB80030
4,69 €
11,67 € 100g
Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer – oder auch Teufelspfeffer genannt – kommt mit einer ordentlichen Portion Schärfe daher. Kein Wunder, schließlich ist der Cayennepfeffer gar kein echter Pfeffer. Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind.
Bio Chiliflakes, geschrotet Bio Chiliflakes, geschrotet 2
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Bio Chiliflakes, geschrotet

LB80031
4,69 €
13,56 € 100g
Kleine Schote, große Wirkung! Schon mal erlebt: Du beginnst zu essen und denkst "Gar nicht so scharf, wie ich dachte...". Und dann, kaum hast du den Bissen hinunter geschluckt, kriegt sie dich doch – diese spitze Schärfe. Oh ja, genau das ist es, was die Chili-Schärfe so aufregend macht. Unsere Chiliflakes sorgen nicht nur für ordentlich Feuer, durch ihre...
Bio Chilischoten "Birds Eye... Bio Chilischoten "Birds Eye... 2
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26,70 € 100g
Klein aber mit ordentlich Wumms! Diese Warnung solltest du wirklich ernst nehmen, denn die Chilischoten mit dem Namen "Bird's Eye" haben es in sich. Feurig scharf und mit einer leicht fruchtigen Note gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt und sorgt für ein ordentliches Bitzeln auf der Zunge.
Bio Dillspitzen, gerebelt Bio Dillspitzen, gerebelt 2
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Bio Dillspitzen, gerebelt

LB80040
4,29 €
30,60 € 100g
Außen zart – innen kräftig. Auf den ersten Blick erscheinen die Dillspitzen ganz fein und fedrig. Aber lass dich nicht täuschen, der Geschmack hat es durchaus in sich. Süßlich und zugleich mit einer herben Note, die an Kümmel erinnert, würzt das Kraut  mit einer angenehmen Leichtigkeit.
Bio Fenchelsaat, ganz Bio Fenchelsaat, ganz 2
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Bio Fenchelsaat, ganz

LB80055
4,49 €
13,73 € 100g
Vielseitiger als du denkst! Ein bisschen süß ein bisschen herb – die Fenchelsaat bringt ein angenehmes Aromenspektrum an deine Speisen und ist gerade deshalb so vielseitig einsetzbar.
Bio Ingwer, gemahlen Bio Ingwer, gemahlen 2
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Bio Ingwer, gemahlen

LB80060
4,49 €
15,01 € 100g
Tolle Knolle! Zitronig frisch und zugleich mit einer angenehmen Schärfe – das ist es, was den charakteristischen Geschmack von Ingwer ausmacht. Gemahlen kannst du ihn ohne Aufwand und ganz easy dosieren.
Bio Kardamom, ganz Bio Kardamom, ganz 2
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Bio Kardamom, ganz

LB80070
4,99 €
17,80 € 100g
Eine kleine Kostbarkeit: Was seinen Wert angeht, spielt Kardamom in einer Liga mit Vanille und Safran. Der Duft der Kardamom-Samen hat etwas Balsamisches und wärmendes – ein Gefühl, dass an heißen Kakao und dunkle Schokolade erinnert. Mit einem Biss auf die Kardamom-Kapsel eröffnet hingegen ein eher frisches, zitroniges Aroma, bei dem du auch eine Schärfe...
Bio Knoblauch, granuliert Bio Knoblauch, granuliert 2
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Bio Knoblauch, granuliert

LB80071
4,69 €
9,12 € 100g
Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...
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Bio Reingewürze – ein gelungenes Solo auf dem Gewürzpakett

Als Gewürz Solist im Rampenlicht deiner Lieblingsspeisen oder in perfekter Harmonie mit anderen Kräutern und Gewürzen – unsere Bio Reingewürze sorgen für mächtig Wirbel und einen gelungenen Auftritt in deinen Töpfen und Backschüsseln. Vom Suppenkasper Bohnenkraut über die hübsche Salzblume Fleur de Sel bis hin zu den berühmt berüchtigten Bird‘s Eye Chilischoten, liefern dir unsere Bio Gewürze eine beachtliche Show im Gewürz Universum. Dabei spielt es überhaupt keine Rolle ob du ein routinierter Hobbykoch bist und gekonnt mit Gewürzen jonglierst oder dich gerade erst vorwagst in die Welt der Kräuter und Gewürze. Alles, was du brauchst ist ein Funken Kreativität und die Lust dich auf das würzige Abenteuer Kulinarik einzulassen. Also zögere nicht und lass dich beeindrucken von der bunten Gewürzvielfalt, die in unseren Pappdosen, Keramiktöpfchen und Gewürzmühlen steckt.