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Bio Knoblauch, granuliert (Pappdose)
Lieferfrist: ca. 1-3 Tage
4,99 €
90,73 € 1 kg
Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...
Bio Cayennepfeffer, gemahlen (Pappdose)
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116,05 € 1 kg
Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer – oder auch Teufelspfeffer genannt – kommt mit einer ordentlichen Portion Schärfe daher. Kein Wunder, schließlich ist der Cayennepfeffer gar kein echter Pfeffer. Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind.
Bio Curry oriental Gewürzzubereitung (Pappdose)
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110,89 € 1 kg
Aromen aus 1001 Nacht: Unser Curry Oriental eröffnet dir mit Gewürzen wie Koriander, Chili, Cassia Zimt, Anis und Kreuzkümmel eine ganze Aromenwelt. Dazu gesellen sich Pfeffer, Senf, Ingwer, Kurkuma, Bockshornklee und Meersalz. Ganz schön viel findest du? Das stimmt. Aber beim Curry Oriental gibt es eine so ausgewogene Harmonie der Geschmäcker, dass sich...
Bio Chili-Mix, Gewürzzubereitung (Pappdose)
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Dieser Mix hat's in sich! Feurig scharf heizt dir die Kombination aus Chili, grüner Paprika, Chili Bird's Eye und Meersalz so richtig ein. Der Chili-Mix sorgt für dieses angenehme Kribbeln auf Zunge und Gaumen, für das wir die Chili-Schärfe so lieben.
Bio Brotgewürz, Gewürzmischung (Pappdose)
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142,57 € 1 kg
In Nullkommanichts wirst du zum Brotbäcker! Damit dein Brot nicht langweilig und fade schmeckt, sorgen Fenchel, Kümmel, Anis und Koriander in unserem Brotgewürz für einen ausgewogenen und interessanten Geschmack.
Bio Chiliflakes, geschrotet (Pappdose)
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134,86 € 1 kg
Kleine Schote, große Wirkung! Schon mal erlebt: Du beginnst zu essen und denkst "Gar nicht so scharf, wie ich dachte...". Und dann, kaum hast du den Bissen hinunter geschluckt, kriegt sie dich doch – diese spitze Schärfe. Oh ja, genau das ist es, was die Chili-Schärfe so aufregend macht. Unsere Chiliflakes sorgen nicht nur für ordentlich Feuer, durch ihre...
Bio Pizza, Gewürzzubereitung (Pappdose)
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204,09 € 1 kg
Tonno, Hawaii, oder ganz simpel als Margherita – Pizza geht doch wirklich immer, oder? Und was haben alles Sorten im besten Falle gemeinsam? Richtig, eine leckere Pizzasoße. Die braucht natürlich auch die perfekte Würze. Da darf das Pizza-Gewürz schlechthin, Oregano, natürlich nicht fehlen. In unserer Mischung gesellen sich aber auch noch Paprika,...
Bio Wacholderbeeren, ganz (Pappdose)
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172,07 € 1 kg
Liebst du auch diesen typisch Duft von Nadelbäumen und Harz? Dann wird dein Herz bei Wacholder höherschlagen! Denn die kugeligen Fruchtzapfen, die landläufig gerne als Wachholderbeeren bezeichnet werden, bringen genau dieses Aroma mit. Ihr Duft ist so intensiv wie kaum ein anderes Gewürz in der nördlichen Hemisphäre. Ergänzt wird es durch eine angenehme...
Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Pappdose)
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Eine echte Naturgewalt! Das Sel Gris ist keinesfalls nur etwas für Gourmets, das graue Salz ist eine Bereicherung für jede Küche. Außerdem verfügt das Meersalz über einen besonders hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen.
Fleur de Sel naturell (Pappdose)
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90,73 € 1 kg
Salz ist bekanntlich nicht gleich Salz und unser Fleur de Sel naturell stellt eine echte Besonderheit dar: hauchfeine Kristalle erinnern beinahe an Schneeflocken und fallen in gleicher Leichtigkeit auf deine Zunge. Dabei ist die Würzkraft der feinen Flocken besonders sanft – daher ist vor allem ein puristischer Einsatz effektvoll.
Bio Kurkuma, gemahlen (Pappdose)
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90,73 € 1 kg
Die Sonne unter den Gewürzen: Leuchtend gelb und mit einem aromatischen fast erdigen Geschmack – das ist Kurkuma. Wusstest du schon, dass die gelbe Knolle in Indien nicht nur ein Grundgewürz ist, sondern darüber hinaus auch Symbol der Sonne?
Bio Kümmel, ganz (Pappdose)
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Pappdosen

Bio Kümmel, ganz (Pappdose)

LB80074
4,99 €
99,80 € 1 kg
An ihm scheiden sich die Geister: Der eine liebt ihn, der andere kann gut auf ihn verzichten – Kümmel. Der hohe Anteil ätherischer Öle sorgt im Kümmel für den charakteristischen Geschmack.  Würzig, süßlich und zugleich leicht herb verleiht Kümmel deinen Gerichten einen kräftigen Geschmack. Ist dir schon mal aufgefallen, dass das Korn auch Noten von Anis...
Bio Koriander, gemahlen (Pappdose)
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4,99 €
136,06 € 1 kg
Ganz schön vielseitig: Herbwürzig mit einem leicht süßlichen Nachgeschmack – der gemahlene Koriander bietet eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten. Von Gebäck bis Curry – den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.
Bio Ingwer, gemahlen (Pappdose)
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155,94 € 1 kg
Tolle Knolle! Zitronig frisch und zugleich mit einer angenehmen Schärfe – das ist es, was den charakteristischen Geschmack von Ingwer ausmacht. Gemahlen kannst du ihn ohne Aufwand und ganz easy dosieren.
Bio Fenchelsaat, ganz (Pappdose)
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4,99 €
142,57 € 1 kg
Vielseitiger als du denkst! Ein bisschen süß ein bisschen herb – die Fenchelsaat bringt ein angenehmes Aromenspektrum an deine Speisen und ist gerade deshalb so vielseitig einsetzbar.
Bio Steak & Chicken Rub, Gewürzzubereitung (Pappdose)
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5,49 €
109,80 € 1 kg
Du bist auf der Suche nach einem echten Allrounder zur Fleischzubereitung? Bitte, hier ist er: unser Steak & Chicken Rub. Mit Gewürzen wie Pfeffer, Paprika, Chili, Koriander, Petersilie, Senf, Thymian, Meersalz und mehr bietet das Rub eine tolle Aromenvielfalt und jede Menge Würze.
Bio Smoky BBQ, Gewürzzubereitung (Pappdose)
Lieferfrist: ca. 1-3 Tage
5,49 €
78,43 € 1 kg
Der volle BBQ-Genuss in einer Pappdose! Würzig, rauchig, köstlich - Das Smoky BBQ Rub vereint den unverwechselbaren Geschmack des Pfeffers mit dem angenehm Aroma der geräucherten Paprika. Chili sorgt für ein klein wenig Gaumenkitzel. Zwiebeln, Knoblauch und Senf runden die Mischung perfekt ab. Mit Meersalz und Rohrzucker wird die Gewürzzubereitung dann zu...
Bio Salatdressing Rote Bete, Gewürzzubereitung (Pappdose)
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5,49 €
78,43 € 1 kg
Nie wieder Langeweile in der Salatschüssel! Du hast genug von öden Dressings und Lust auf was Neues? Perfekt, dann probier doch mal unser Rote Bete Salatdressing. In der Kombination mit Zwiebeln, Pfeffer, Senf, Zitronenschale, Knoblauch und Meersalz bringt die Rote Bete ordentlich Schwung in deinen Salat. Wie du die Gewürzzubereitung anwendest kannst,...
Bio Pfeffer Symphonie geschrotet, Gewürzmischung (Pappdose)
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122,00 € 1 kg
Ehre wem Ehre gebührt! Mit unserer Pfeffer Sinnfonie wollen wir genau diese dem Pfeffer zu Teil werden lassen. Mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus dem kraftvollen Aroma des Tellicherry-Pfeffers, der leicht nussig und warmen Würze des schwarzen Pfeffers und der angenehmen Bitternote des Kubeben-Pfeffers bekommst du das Beste, was die Pfefferkörner...
Bio Orientalisches Gewürz, Gewürzmischung (Pappdose)
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5,49 €
122,00 € 1 kg
Mehr Geschmack geht nicht! Warm, würzig und mit einer angenehmen Schärfe entführt dich unser Orientalisches Gewürz in die Welt der Aromen aus 1001 Nacht. Wenn Muskat auf Kurkuma, Zimt und Koriander trifft, sich dann auch noch Ingwer, Chili, Kreuzkümmel, Anis, Nelken, Piment und Kardamom hinzugesellen, na dann kannst du dich auf eine wahre...
Bio bunter Pfeffer-Mix, Gewürzmischung (Pappdose)
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5,49 €
109,80 € 1 kg
Eine bunte Mischung, die ihrem Namen alle Ehre macht: Der bunte Pfeffer-Mix ist ein echter Hingucker und lecker noch dazu! Oder kannst du dir eine besser Kombination vorstellen, als das intensive Aroma des schwarzen Pfeffers, die Schärfe des weißen Pfeffers und die leicht fruchtige Note des grünen Pfeffers? Wir auch nicht! Und um den Mix wirklich perfekt...
Bio Pfeffer schwarz, gemahlen (Pappdose)
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5,49 €
109,80 € 1 kg
Begrüße den König aller Gewürze und das Synonym für Schärfe in der mitteleuropäischen Küche: Pfeffer. Genauer gesagt, geht es hier um den schwarzen Pfeffer. Er regiert die Küche mit einer angenehmen Schärfe und bringt, dank ätherischer Öle, ein angenehmes Aroma mit.
Bio Pfeffer schwarz, ganz (Pappdose)
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Bio Gewürze und Gewürzmischungen

Bio Pfeffer schwarz, ganz (Pappdose)

LB80110
5,49 €
99,82 € 1 kg
Er ist das kleine Schwarze unter den Gewürzen – schwarzer Pfeffer passt wirklich immer! Die getrocknete Beere gehört auf jeden Tisch und in jedes Gewürzregal. Geschmacklich überzeugt der Pfeffer mit einer angenehmen Schärfe.
Bio Kreuzkümmel, ganz (Pappdose)
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5,99 €
149,75 € 1 kg
Hol dir den Orient nach Hause. Kreuzkümmel ist eines der Gewürze, das durch sein unverwechselbares Aroma direkt eine ganze Geschmackswelt eröffnet. Intensiv, bittersüß, warm und mit einer holzig-erdigen Note findet sich der Kreuzkümmel besonders häufig in orientalischen, indischen oder asiatischen Gerichten.
Bio Kardamom, ganz (Pappdose)
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Pappdosen

Bio Kardamom, ganz (Pappdose)

LB80070
5,99 €
199,67 € 1 kg
Eine kleine Kostbarkeit: Was seinen Wert angeht, spielt Kardamom in einer Liga mit Vanille und Safran. Der Duft der Kardamom-Samen hat etwas Balsamisches und wärmendes – ein Gefühl, dass an heißen Kakao und dunkle Schokolade erinnert. Mit einem Biss auf die Kardamom-Kapsel eröffnet hingegen ein eher frisches, zitroniges Aroma, bei dem du auch eine Schärfe...