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Bio Brotgewürz, Gewürzmischung (Pappdose)
Darstellung des Gewürzes - Bio Brotgewürz, Gewürzmischung
Darstellung der Produktgröße in einer Hand
Brot Rezept mit Brotgewürz - BioLotta
KidsSupport Unterstützung
Bio Brotgewürz, Gewürzmischung (Pappdose)
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Bio Brotgewürz, Gewürzmischung (Pappdose)

In Nullkommanichts wirst du zum Brotbäcker! Damit dein Brot nicht langweilig und fade schmeckt, sorgen Fenchel, Kümmel, Anis und Koriander in unserem Brotgewürz für einen ausgewogenen und interessanten Geschmack.

LB80513
Lieferfrist: ca. 1-3 Tage
4,99 €

(142,57 € 1 kg)

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Je 10 € Warenkorbwert einen Treuepunkt im Wert von 0,50 €. Diesen kannst du bei deiner nächsten Bestellung einlösen, oder weitere sammeln.


Beschreibung

Du willst gleich loslegen?  Dann geben wir dir gerne eine kleine Dosierempfehlung. Mische 4 TL von unserem Brotgewürz mit 1,5 TL Salz und 500g Mehl, damit die Gewürze ihren Geschmack optimal entfalten können.

Bist du mit unserem Brotgewürz auf eine Sorte Brot festgelegt? Die Antwort darauf lautet ganz klar nein! Egal ob Bauern-, Dinkel-, Vollkorn-, oder auch Weißbrot, die Gewürzmischung verleiht wirklich jeder Sorte eine angenehme Würze.

Entdecke unsere weiteren Gewürze in der Pappdose und unsere Auswahl an Gewürzmischungen!

Artikeldetails

Typ
Pappdosen
Füllgewicht
35 g
Zutaten
Anis*
Fenchelsaat*
Koriander*
Kümmel*
Hinweise
*Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten

Rezept

Brot



Zutaten für 1 Vollkornbrot

  • 300 g Dinkel-Vollkornmehl
  • 200 g Dinkelmehl Typ 630
  • 500 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 75 g ganzer Mohn
  • 75 g Sesam
  • 2,5 TL BioLotta Brotgewürz
  • 2 TL Salz (gestrichen)


Zubereitung

Zu Beginn den Backofen vorheizen (180 °C Umluft/200 °C Ober-/Unterhitze)
In eine große Schüssel das lauwarme Wasser geben. Hefe hineinbröseln und verrühren, bis sie sich aufgelöst hat.

Helles Dinkelmehl, Salz, BioLotta-Brotgewürz und 2/3 der Körner hinzugeben und alles miteinander verrühren.
Dinkel-Vollkornmehl beimischen und solange verrühren, bis ein einheitlicher, klebriger Teig entsteht (ca. 5 min.).
Anschließend den Teig in eine Brotform geben und mit den restlichen Körnern bestreuen. Den Teig, je nach Konsistenz, der Länge nach einschneiden.

Bei 180 °C Umluft/200 °C Ober-/Unterhitze in den Backofen geben und etwa 1 Stunde backen.
Brot abkühlen lassen und genießen.

Bio Brotgewürz – Gewürzmischung

Natürlich würzig: Bio-Brotgewürz für den besonderen Genuss 

Entdecke die Vielfalt unseres Bio-Brotgewürzes und verleihe deinen Brotkreationen eine ganz besondere Note. Egal ob für knusprige Baguettes, aromatische Fladenbrote oder herzhafte Burger Buns - unsere Gewürzmischung aus Fenchelsaat, Kümmel, Anis und Koriander ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Brot das gewisse Etwas.

Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau: Jetzt online kaufen

Bestelle jetzt unser Bio-Brotgewürz und erlebe unvergessliche Genussmomente bei deinen Grillpartys und anderen geselligen Anlässen. Gönn dir und deinen Gästen den einzigartigen Geschmack von handgemachten, mit Liebe gewürzten Broten - für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Weniger Abfall, mehr Nachhaltigkeit: Unsere BioLotta-Pappdosen

Im Einklang mit unserem Umweltbewusstsein setzen wir auf wiederverwendbare Materialien wie unsere BioLotta-Pappdosen. Diese sind nicht nur äußerst strapazierfähig und langlebig, sondern bieten auch nach dem Verbrauch der Gewürze eine zweite Chance. Indem wir unsere Pappdosen weiterverwenden, tragen wir aktiv dazu bei, die Müllproduktion zu reduzieren und die Umwelt zu schützen. Entdecken Sie jetzt die Umweltfreundlichkeit unserer Verpackungslösungen und unterstützen Sie gemeinsam mit uns den Schutz unserer wertvollen Ressourcen.

KidsSupport

Wusstest du, dass du bei jedem Kauf eines Gewürzes die KidsSupport-Aktion unterstützt? Ein Teil des Geldes, welches wir durch deinen Einkauf erhalten, wird an den Verein Children for a better World e.V. geleitet. Diese Unterstützung hilft, Kinderarmut zu bekämpfen, da sie mehr als 2,9 Millionen Kinder und Jugendliche in Deutschland betrifft. Das Programm CHILDREN Entdecker fördert die Stärken von Kindern in benachteiligten Stadtteilen in über 50 Städten und 70 Einrichtungen. Wir von BioLotta engagieren uns für Chancengleichheit und unterstützen Kinder und Jugendliche dabei, ihr volles Potenzial auszuschöpfen und ihre Horizonte zu erweitern.

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