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Pappdosen

Bio Arrabbiata, Gewürzzubereitung (Pappdose)
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110,89 € 1 kg
Jeder Löffel eine Geschmacksexplosion! Mit einer Mischung aus Tomate, Chili, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern wie Basilikum, Petersilie und Estragon sorgt unsere Arrabbiata Mischung für eine unglaubliche Aromenvielfalt. Und das mit jedem Bissen. Fruchtig, pikant und mit der Kraft der mediterranen Kräuter ist die Arrabbiata ein echter...
Bio Zimt Canehl, gemahlen (Pappdose)
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104,22 € 1 kg
Mehr als nur Weihnachten auf der Zunge. Bei dem Geschmack und Duft von Canehl-Zimt musst du automatisch an Zimtsterne und Lebkuchen denken? Das verstehen wir gut. Dieses würzig, warme Aroma mit der angenehmen Süße ist ja tatsächlich typisch für die Adventszeit. Aber, da geht noch mehr.
Bio Zimt Canehl, ganz (Pappdose)
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249,50 € 1 kg
Wohl kaum ein anderes Gewürz schafft es, dich mit nur einem Bissen in eine Geschmackswelt aus Weihnachten und Kindheit zu entführen, wie Zimt. Der feine Geschmack des Canehl-Zimts wird ergänzt durch ein angenehmes Aroma, das an Nelken erinnert.
Bio Zimt Cassia, gemahlen (Pappdose)
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Süß, warm und würzig – lass dich einhüllen in die Geschmackswelt des Cassia-Zimt. Er nimmt dich mit in die Feinbäckerei und verströmt den Duft von Weihnachten und Kindheit.
Bio Wacholderbeeren, ganz (Pappdose)
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172,07 € 1 kg
Liebst du auch diesen typisch Duft von Nadelbäumen und Harz? Dann wird dein Herz bei Wacholder höherschlagen! Denn die kugeligen Fruchtzapfen, die landläufig gerne als Wachholderbeeren bezeichnet werden, bringen genau dieses Aroma mit. Ihr Duft ist so intensiv wie kaum ein anderes Gewürz in der nördlichen Hemisphäre. Ergänzt wird es durch eine angenehme...
Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Pappdose)
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Eine echte Naturgewalt! Das Sel Gris ist keinesfalls nur etwas für Gourmets, das graue Salz ist eine Bereicherung für jede Küche. Außerdem verfügt das Meersalz über einen besonders hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen.
Persisches Blausalz, mittelgrob (Pappdose)
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Beauty in blue: Das Persische Blausalz ist ein absoluter Hingucker. Wie kleine Saphire funkeln die hübschen blauen Salzkristalle in einem edlen blau. Der intensive Geschmack des mittelgroben Salzes hinterlässt einen angenehmen Ausklang auf der Zunge und ist eine echte Besonderheit.
Fleur de Sel naturell (Pappdose)
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90,73 € 1 kg
Salz ist bekanntlich nicht gleich Salz und unser Fleur de Sel naturell stellt eine echte Besonderheit dar: hauchfeine Kristalle erinnern beinahe an Schneeflocken und fallen in gleicher Leichtigkeit auf deine Zunge. Dabei ist die Würzkraft der feinen Flocken besonders sanft – daher ist vor allem ein puristischer Einsatz effektvoll.
Bio Piment, ganz (Pappdose)
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Bio Piment, ganz (Pappdose)

LB80120
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142,57 € 1 kg
Ein Korn – zahlreiche Aromen: Piment trägt im Englischen nicht ohne Grund den Namen "Allspice". Das Korn bietet ein unglaublich umfangreiches Aromenprofil, denn es erinnert an Pfeffer, Gewürznelke, Zimt und Muskat. Daher kennst du Piment vielleicht auch unter dem Namen "Nelkenpfeffer".
Bio Rauchpfeffer, ganz (Pappdose)
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110,88 € 1 kg
Was passiert, wenn man feinsten Pfeffer über kaltem Buchenrauch räuchert? Es entsteht ein Rauchpfeffer, der für eine echte Geschmacksexplosion sorgt! Die angenehme Schärfe des schwarzen Pfeffers verbindet sich mit dem herrlich markanten Raucharoma. Klingt ganz schön lecker, oder? Ist es auch!
Bio Paprika scharf, gemahlen (Pappdose)
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Eine Portion Leidenschaft bitte! Unser Paprika scharf sorgt nämlich für einen angenehmen Gaumenkitzel. In einem herrlich leuchtenden rot, leicht pikant und mit der fruchtigen Note, die so typisch für das Gewürz ist es nicht verwunderlich, dass Paprika zu den beliebtesten aller Gewürze zählt.
Bio Paprika edelsüß, gemahlen (Pappdose)
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110,89 € 1 kg
Gutes Aussehen trifft auf guten Geschmack! Leuchtend rot und süßlich bis würzig, so kennen wir Paprika edelsüß als absoluten Klassiker in jedem Gewürzregal. Dort hat das Gewürz seinen Platz mit Fug und Recht.
Bio Nelken, ganz (Pappdose)
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Bio Nelken, ganz (Pappdose)

LB80090
4,99 €
151,21 € 1 kg
Von Zurückhaltung keine Spur: Nelken sind nicht nur an Weihnachten ein echter Genussbringer! Klar denkst du bei dem Geschmack von Gewürznelken gleich an Punsch und Lebkuchen, aber das Gewürz mit dem wunderbar warmen Aroma und der angenehmen Schärfe kann noch einiges mehr.
Bio Muskat, ganz (Pappdose)
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Bio Muskat, ganz (Pappdose)

LB80086
4,99 €
199,60 € 1 kg
So viel Geschmack steckt in der kleinen Nuss: Die Muskatnuss schmeckt würzig warm und leicht süß. Ätherische Öle sorgen im Samenkern der Muskatfrucht für diesen unverkennbaren Geschmack, den auch du sicher nicht in der Küche missen willst.
Bio Kurkuma, gemahlen (Pappdose)
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90,73 € 1 kg
Die Sonne unter den Gewürzen: Leuchtend gelb und mit einem aromatischen fast erdigen Geschmack – das ist Kurkuma. Wusstest du schon, dass die gelbe Knolle in Indien nicht nur ein Grundgewürz ist, sondern darüber hinaus auch Symbol der Sonne?
Bio Kümmel, ganz (Pappdose)
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Bio Kümmel, ganz (Pappdose)

LB80074
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99,80 € 1 kg
An ihm scheiden sich die Geister: Der eine liebt ihn, der andere kann gut auf ihn verzichten – Kümmel. Der hohe Anteil ätherischer Öle sorgt im Kümmel für den charakteristischen Geschmack.  Würzig, süßlich und zugleich leicht herb verleiht Kümmel deinen Gerichten einen kräftigen Geschmack. Ist dir schon mal aufgefallen, dass das Korn auch Noten von Anis...
Bio Koriander, gemahlen (Pappdose)
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136,06 € 1 kg
Ganz schön vielseitig: Herbwürzig mit einem leicht süßlichen Nachgeschmack – der gemahlene Koriander bietet eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten. Von Gebäck bis Curry – den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.
Bio Knoblauch, granuliert (Pappdose)
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90,73 € 1 kg
Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...
Bio Ingwer, gemahlen (Pappdose)
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Tolle Knolle! Zitronig frisch und zugleich mit einer angenehmen Schärfe – das ist es, was den charakteristischen Geschmack von Ingwer ausmacht. Gemahlen kannst du ihn ohne Aufwand und ganz easy dosieren.
Bio Fenchelsaat, ganz (Pappdose)
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Vielseitiger als du denkst! Ein bisschen süß ein bisschen herb – die Fenchelsaat bringt ein angenehmes Aromenspektrum an deine Speisen und ist gerade deshalb so vielseitig einsetzbar.
Bio Chilischoten "Bird´s Eye chili", ganz (Pappdose)
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Klein aber mit ordentlich Wumms! Diese Warnung solltest du wirklich ernst nehmen, denn die Chilischoten mit dem Namen "Bird's Eye" haben es in sich. Feurig scharf und mit einer leicht fruchtigen Note gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt und sorgt für ein ordentliches Bitzeln auf der Zunge.
Bio Cayennepfeffer, gemahlen (Pappdose)
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116,05 € 1 kg
Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer – oder auch Teufelspfeffer genannt – kommt mit einer ordentlichen Portion Schärfe daher. Kein Wunder, schließlich ist der Cayennepfeffer gar kein echter Pfeffer. Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind.
Bio Curry oriental Gewürzzubereitung (Pappdose)
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Aromen aus 1001 Nacht: Unser Curry Oriental eröffnet dir mit Gewürzen wie Koriander, Chili, Cassia Zimt, Anis und Kreuzkümmel eine ganze Aromenwelt. Dazu gesellen sich Pfeffer, Senf, Ingwer, Kurkuma, Bockshornklee und Meersalz. Ganz schön viel findest du? Das stimmt. Aber beim Curry Oriental gibt es eine so ausgewogene Harmonie der Geschmäcker, dass sich...
Bio Chili-Mix, Gewürzzubereitung (Pappdose)
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Dieser Mix hat's in sich! Feurig scharf heizt dir die Kombination aus Chili, grüner Paprika, Chili Bird's Eye und Meersalz so richtig ein. Der Chili-Mix sorgt für dieses angenehme Kribbeln auf Zunge und Gaumen, für das wir die Chili-Schärfe so lieben.
Bio Brotgewürz, Gewürzmischung (Pappdose)
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In Nullkommanichts wirst du zum Brotbäcker! Damit dein Brot nicht langweilig und fade schmeckt, sorgen Fenchel, Kümmel, Anis und Koriander in unserem Brotgewürz für einen ausgewogenen und interessanten Geschmack.
Bio Chiliflakes, geschrotet (Pappdose)
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134,86 € 1 kg
Kleine Schote, große Wirkung! Schon mal erlebt: Du beginnst zu essen und denkst "Gar nicht so scharf, wie ich dachte...". Und dann, kaum hast du den Bissen hinunter geschluckt, kriegt sie dich doch – diese spitze Schärfe. Oh ja, genau das ist es, was die Chili-Schärfe so aufregend macht. Unsere Chiliflakes sorgen nicht nur für ordentlich Feuer, durch ihre...