Schwarze Pappdose mit braunem Etikett mit der Aufschrift Piment, ganz, bio
Quadratischer Teller mit ganzen, braunen Pimentkörnern
Schwarze Gewürzdose mit Korkdeckel auf gezeichneter Hand, mit Maßangaben 6,2 cm Breite und 6,8 cm Höhe.
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Bio Piment, ganz (Pappdose)

Vielschichtige Würze mit besonderem Aroma

Ein Korn voller Geschmack: Piment begeistert mit einem außergewöhnlich vielseitigen Aromaprofil und trägt deshalb im Englischen den Namen „Allspice“. Sein Geschmack erinnert gleichzeitig an Pfeffer, Gewürznelke, Zimt und Muskat, weshalb Piment auch als Nelkenpfeffer bekannt ist. Die warm-würzige Aromatik verleiht zahlreichen Gerichten eine harmonische Tiefe und eine feine exotische Note. Ob für Weihnachtsgebäck, Marinaden, Schmorgerichte, Currys oder herzhafte Saucen, Piment sorgt für ausgewogene Würze und besondere Genussmomente in süßen wie herzhaften Rezepten.

LB80120
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5,49 €

(156,86 € 1 kg)

inkl. MwSt.

★★★★★★★★★★ 5/5 (1 Bewertungen)
★★★★★★★★★★ Verifizierter Kauf 12.11.2022
Gute Q
Gute Qualität

Beschreibung

Von der Karibik bis zum Orient: Piment ist in vielen Küchen dieser Welt zuhause. Auf Jamaika ist das Korn Bestandteil der landestypischen jerk-Paste, mit der Grillfleisch eingerieben wird, bevor es aufs Rost kommt. In Großbritannien werden Pimentkörner mit Vorliebe zu geschmorten Fleisch oder dem süß-sauren Relish gegeben. Aber auch hierzulande findet das Gewürz Verwendung: ob in eingelegtem Gemüse oder spätestens beim Backen zu Weihnachten. In Syrien ist Piment ein echtes Muss, wenn es um das Würzen von Lammfleisch geht. Du siehst, deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Hast du eine Idee, seit wann Piment als Gewürz genutzt wird? Es waren tatsächlich schon die Azteken, die ihre Trinkschokolade mit Piment würzten. Im 19. Jahrhundert war der Pimentbaum dann tatsächlich nicht nur allein wegen des Korns gefragt. Auch das Holz selbst war sehr begehrt. Es wurde zu Spazierstöcken und Regenschirmen verarbeitet.

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Artikeldetails

Typ
Pappdosen
Füllgewicht
35 g
Zutaten
Piment*
Hinweise
*Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten

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Ganzes Bio Piment

Bio Piment – ein Gewürz, viele Namen 

Nelkenpfeffer, Viergewürz, Jamaikapfeffer oder das englische Allspice – egal wie du unser Bio-Piment nennen möchtest, jedes Korn vereint eine Vielfalt an Aromen. Der Geschmack von Pfeffer, Gewürznelke, Zimt und Muskat lässt die Kreativität in der Küche höherschlagen! 

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Mit einer Onlinebestellung, direkt zu dir geliefert, hast du mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge im Leben. Ab einem Kauf von 40 € sparst du dir sogar die Versandkosten.  Also: schließe deine Online-Einkauf ab und erlebe die Kombination aus Frische, Qualität und modernem Einkaufskomfort. 

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