Verkaufshits

Mehr als nur Weihnachten auf der Zunge. Bei dem Geschmack und Duft von Canehl-Zimt musst du automatisch an Zimtsterne und Lebkuchen denken? Das verstehen wir gut. Dieses würzig, warme Aroma mit der angenehmen Süße ist ja tatsächlich typisch für die Adventszeit. Aber, da geht noch mehr.

Nicht nur hübsch, sondern auch echt lecker, ist unser bunter Pfeffer-Mix. Hier kommt das Beste zusammen, was der Pfeffer zu bieten hat. Die intensive Aromatik des schwarzen Pfeffers trifft auf die fruchtige Note der grünen Pfefferbeeren und mischt sich mit der angenehmen Schärfe des weißen Pfeffers. Abgerundet wird der Mix durch den süßlichen Geschmack...

Dir steht der Sinn nach einer kulinarischen Reise in neue Geschmackssphären? Dann mach dich bereit für einen Ausflug in die Gewürzvielfalt Indiens. In unserem indischen Curry vereinen sich  Koriander, Chili, Zimt Canehl, Sternanis, Kreuzkümmel und Pfeffer mit Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee und Meersalz zu einer unvergleichlichen Mischung. Übrigens eignet...

Superfit oder doch eher ein Morgenmuffel? Egal, wie du in den Tag startest, mit dem Oatmeal Gewürzzucker wird dein Frühstück auf jeden Fall ganz schön lecker! Der leicht karamellige Geschmack des Kokosblütenzuckers wird perfekt ergänzt durch die warmen und würzigen Aromen von Zimt Cassia, Ingwer, Kardamom, Nelke und Piment.

Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...

Was steckt drin im Curry? Unser klassisches Curry vereint Gewürze wie Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken. Damit ist die Mischung perfekt, um deinen Gerichten mit milder Schärfe einen Hauch von Indien und Orient zu verpassen.

Ein echter Liebling: Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Verantwortlich für den unverkennbar erdigen, nussigen und warmen Geschmack ist das ätherische Öl Cuminaldehyd, deshalb  kennst du Kreuzkümmel vielleicht auch unter dem Namen Cumin.

Eine bunte Mischung, die ihrem Namen alle Ehre macht: Der bunte Pfeffer-Mix ist ein echter Hingucker und lecker noch dazu! Oder kannst du dir eine besser Kombination vorstellen, als das intensive Aroma des schwarzen Pfeffers, die Schärfe des weißen Pfeffers und die leicht fruchtige Note des grünen Pfeffers? Wir auch nicht! Und um den Mix wirklich perfekt...

Salz und Kräuter – Name a better Duo! Also dachten wir: ab damit in die Mühle. Mit einer Kombination aus feinstem Meersalz, herrlich duftendem Rosmarin, mildem Basilikum, intensiv-kräftigen Majoran, Thymian, Bohnenkraut, Lavendelblüten und Fenchelsaat rundest du jedes Gericht perfekt ab.  

Ehre wem Ehre gebührt! Mit unserer Pfeffer Sinnfonie wollen wir genau diese dem Pfeffer zu Teil werden lassen. Mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus dem kraftvollen Aroma des Tellicherry-Pfeffers, der leicht nussig und warmen Würze des schwarzen Pfeffers und der angenehmen Bitternote des Kubeben-Pfeffers bekommst du das Beste, was die Pfefferkörner...