Was passt besser zu einem typisch spanischen Gewürz wie Paprika als Chili con Carne oder Tortillas? Der einzigartige, rauchige Geschmack erinnert sofort an einen Urlaub im sonnigen Süden. Für ein optisch ansprechendes Bild sorgt das knallige Rot des Paprikapulvers.
Achtung Verwechslungsgefahr: Paprika ist nicht gleich Paprika! Du hast sicher Gemüsepaprika in deiner Küche, aber wusstest du schon, dass für Gewürze extra Gewürzpaprikas verwendet werden? Diese sind kleiner als die bekannten Schoten aus dem Supermarkt und milder als Chilis.