Verkaufshits

Buntes Farbenspiel: Bei unserem Hibiskussalz trift der feine Salzgeschmack des Fleur de Sel auf die florale und fruchtig-herbe Note der exotischen Hibiskussblüte. Mal in einem leuchtenden Pink, mal in einem zarten Mauve oder in einem mysteriösen Purpur zeigt sich die Farbvielfalt der Hibiskusblüte auch in unserem Finishing-Salz.

Der milde Bruder des Oregano: Der Geschmack von Majoran erinnert dich an den des Oregano? Das kommt nicht von ungefähr, immerhin verbindet die beiden eine enge botanische Verwandtschaft. Majoran ist allerdings der mildere von beiden Gewürzen und bringt eine angenehm süße Note und einen leicht blumigen Duft mit.

Die Sonne unter den Gewürzen: Leuchtend gelb und mit einem aromatischen fast erdigen Geschmack – das ist Kurkuma. Wusstest du schon, dass die gelbe Knolle in Indien nicht nur ein Grundgewürz ist, sondern darüber hinaus auch Symbol der Sonne?

Die erste eigene Wohnung, ein Umzug oder einfach der Entschluss, den Kochlöffel nun endlich selbst in die Hand zu nehmen – die Gründe für die Notwendigkeit einer Erstausstattung in Sachen Gewürze sind vielfältig, genau so, wie unser passendes Set.

Sag Hallo zu einem absoluten Gewürz-Klassiker! Schwarzer Pfeffer ist das Pendant zum berühmten Salz in der Suppe und aus unserer Küche nicht wegzudenken. Für den typischen Geschmack und die angenehme Schärfe sorgen ätherische Öle und Piperin.

Süß, warm und würzig – lass dich einhüllen in die Geschmackswelt des Cassia-Zimt. Er nimmt dich mit in die Feinbäckerei und verströmt den Duft von Weihnachten und Kindheit.

Ganz schön vielseitig: Herbwürzig mit einem leicht süßlichen Nachgeschmack – der gemahlene Koriander bietet eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten. Von Gebäck bis Curry – den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Ran an den Teig!  Zimt, Nelken, Piment, Anis und Koriander – mit dieser Gewürzmischung verpasst du deinem Lebkuchen den perfekten Weihnachtsgeschmack. Die orientalischen Aromen bieten das perfekte Zusammenspiel aus Süße und Würze.

Getrocknet schmeckt's besser: Lorbeer ist eines der Gewürze, das durch die Trocknung eine echte Steigerung im Geschmack erlebt. Frisch geerntet schmecken die dunkelgrünen Blätter recht bitter. Nach einer optimalen Trocknung behält das Lorbeerblatt aber nicht nur seine schöne Farbe, die Bitterkeit im Aroma nimmt auch zeitgleich ab. Was bleibt, ist ein...

Dunkelgrüne, aromatische Blätter mit einer leicht zitronigen Note – so lieben wir den Lorbeer. Durch die Trocknung im Schatten verstärkt sich das Aroma noch und lässt den bitteren Geschmack der frischen Blätter schwinden.

Tolle Knolle! Zitronig frisch und zugleich mit einer angenehmen Schärfe – das ist es, was den charakteristischen Geschmack von Ingwer ausmacht. Gemahlen kannst du ihn ohne Aufwand und ganz easy dosieren.

Unser Paprikapulver bringt mit seinem lieblichen Charakter und seiner tiefroten Farbe eine süße Note in deine kulinarischen Abenteuer. So werden deine Gerichte nicht nur zu einem Augenschmaus, sondern auch zu einem echten Genuss.