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Mehr als nur Weihnachten auf der Zunge. Bei dem Geschmack und Duft von Canehl-Zimt musst du automatisch an Zimtsterne und Lebkuchen denken? Das verstehen wir gut. Dieses würzig, warme Aroma mit der angenehmen Süße ist ja tatsächlich typisch für die Adventszeit. Aber, da geht noch mehr.

Eine bunte Mischung, die ihrem Namen alle Ehre macht: Der bunte Pfeffer-Mix ist ein echter Hingucker und lecker noch dazu! Oder kannst du dir eine besser Kombination vorstellen, als das intensive Aroma des schwarzen Pfeffers, die Schärfe des weißen Pfeffers und die leicht fruchtige Note des grünen Pfeffers? Wir auch nicht! Und um den Mix wirklich perfekt...

Nicht nur hübsch, sondern auch echt lecker, ist unser bunter Pfeffer-Mix. Hier kommt das Beste zusammen, was der Pfeffer zu bieten hat. Die intensive Aromatik des schwarzen Pfeffers trifft auf die fruchtige Note der grünen Pfefferbeeren und mischt sich mit der angenehmen Schärfe des weißen Pfeffers. Abgerundet wird der Mix durch den süßlichen Geschmack...

Eine Portion Leidenschaft bitte! Unser Paprika scharf sorgt nämlich für einen angenehmen Gaumenkitzel. In einem herrlich leuchtenden rot, leicht pikant und mit der fruchtigen Note, die so typisch für das Gewürz ist es nicht verwunderlich, dass Paprika zu den beliebtesten aller Gewürze zählt.

Dir steht der Sinn nach einer kulinarischen Reise in neue Geschmackssphären? Dann mach dich bereit für einen Ausflug in die Gewürzvielfalt Indiens. In unserem indischen Curry vereinen sich  Koriander, Chili, Zimt Canehl, Sternanis, Kreuzkümmel und Pfeffer mit Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee und Meersalz zu einer unvergleichlichen Mischung. Übrigens eignet...

Süß oder herzhaft? Zimt kann beides! Aber Zimt ist auch nicht gleich Zimt. Der aus Sri Lanka stammende Canehl-Zimt hat ein ganz eigenes Geschmacksprofil. Das ätherische Öl Zimtaldehyd sorgt für den typischen Zimtgeschmack. Den Sri-lankischen Zimt ergänzt darüber hinaus ein Aroma, das an das der Nelke erinnert.

Salz ist Salz? Nix da! Bist du bereit für einen echten Gamechanger? Dann ist unser Kala Namak genau das Richtige für dich! Denn das Schwarzsalz kommt mit einem schwefelig-salzigen Geschmack daher und zeichnet sich durch ein intensives und markantes Aroma aus.

Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...

Was steckt drin im Curry? Unser klassisches Curry vereint Gewürze wie Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken. Damit ist die Mischung perfekt, um deinen Gerichten mit milder Schärfe einen Hauch von Indien und Orient zu verpassen.

Schnell, einfach, lecker – Salat! Wenn da nur nicht das Dressing wäre, denn hier scheiden sich die Geister. Wobei sich aber alle einig sind: Kräuter dürfen auf keinen Fall fehlen. Und mit unserer Bio Salatkräuter-Mischung bekommst du eine geballte Ladung Kräuter, die alle Geschmäcker trifft. Die Kombination aus Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen und...

Lust auf eine kulinarische Reise, die in deinem Gaumen ein echtes Feuerwerk zündet? Na, dann ist unsere Gewürzzubereitung Curry Indisch genau das Richtige für dich. Koriander, Chili, Zimt Canehl, Sternanis, Kreuzkümmel und Pfeffer sorgen in der Kombination mit Kurkuma, Ingwer, Bockshornklee und Meersalz für ordentlich Aromenvielfalt und Zunder auf der Zunge.

Mit einem Bissen im Süden Italiens – das schafft nur Oregano. Sein charakteristischer Geschmack verbindet eine ganz leichte Schärfe mit einer herben Note und macht das Würzkraut zu einem echten Allrounder.