Was steckt drin im Curry? Unser klassisches Curry vereint Gewürze wie Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken. Damit ist die Mischung perfekt, um deinen Gerichten mit milder Schärfe einen Hauch von Indien und Orient zu verpassen.
Je 10 € Warenkorbwert einen Treuepunkt im Wert von 0,50 €. Diesen kannst du bei deiner nächsten Bestellung einlösen, oder weitere sammeln.
Curry ist wirklich vielseitig einsetzbar. Ob zu Fleisch, Gemüse oder ganz im gleichnamigen Gericht – Curry ist immer eine gute Wahl. Falls bei dir die Zeit aber mal knapp ist, haben wir hier auch eine kleine Rezeptidee, die wirklich simpel und vor allem schnell umgesetzt ist. Röste einfach einen EL der Curry Mischung in der Pfanne an. Zusammen mit einer Mango, 150g Frischkäse und 1 EL Olivenöl kommt dann der Pürierstab zum Einsatz. Einmal gut durchmixen – fertig! Der Dip lässt sich perfekt mit Gemüse-Sticks und Reis anrichten.
Curry – Gewürz oder Gericht? Nun, richtig ist in jedem Fall beides. Und schon wird klar, wie schnell die Bezeichnung Curry zu Verwirrungen führen kann. Wir wollen mal kurz ein wenig Licht ins Dunkel bringen. Curry als Gericht spielt vor allem im süd- und südostasiatischen Raum eine große Rolle. Ob mit Gemüse oder Fleisch, es gibt zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Das Currypulver stammt hingegen nicht aus Indien selbst und ist dort nicht besonders gebräuchlich. Vielmehr war es so, dass die Reisenden der britischen Ostindienkompanie im 18. Jahrhundert Einflüsse der indischen Küche nach England brachten. Statt die indischen Curry-Gerichte ganz klassisch nachzukochen, entschieden sich die Briten dafür die benötigten Gewürze in einer Mischung zu vereinen – dem Currypulver. Die genaue Zusammensetzung kann dabei von Mischung zu Mischung variieren.
Entdecke unsere weiteren Gewürze im Keramiktöpfchen und unsere Auswahl an Gewürzmischungen!
Bringe die Aromen Indiens in deine Küche mit unserem Bio Curry Klassisch! Die perfekte Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel und mehr verleiht deinen Gerichten eine milde Schärfe und exotischen Geschmack. Verwöhne deine Sinne und bringe Abwechslung in deine Gerichte!
Kaufe jetzt deine Bio-Gewürze bequem online und erhalte sie in nur 2–3 Tagen! Ab 40 € Warenwert ist der Versand kostenlos. Wähle zwischen vielen Zahlungsmöglichkeiten und sammle zusätzlich Treuepunkte für deinen nächsten Einkauf
Wusstest du, dass du bei jedem Kauf eines Gewürzes die KidsSupport-Aktion unterstützt? Ein Teil des Geldes, welches wir durch deinen Einkauf erhalten, wird an den Verein Children for a better World e.V. geleitet. Diese Unterstützung hilft, Kinderarmut zu bekämpfen, da sie mehr als 2,9 Millionen Kinder und Jugendliche in Deutschland betrifft. Das Programm CHILDREN Entdecker fördert die Stärken von Kindern in benachteiligten Stadtteilen in über 50 Städten und 70 Einrichtungen. Wir von BioLotta engagieren uns für Chancengleichheit und unterstützen Kinder und Jugendliche dabei, ihr volles Potenzial auszuschöpfen und ihre Horizonte zu erweitern.
