Reingewürze für deinen individuellen Geschmack
Du hast deinen ganz eigenen Geschmack? Im BioLotta Onlineshop findest du eine vielfältige Auswahl an Reingewürzen, mit denen du unsere hochwertigen Salze und Bio-Gewürze in ihrer puren, unverfälschten Note genießen kannst.
Entdecke die Vielfalt, kombiniere nach Belieben und kreiere genau die Aromen, die zu dir passen. Perfekt für alle, die beim Würzen auf Qualität und Individualität setzen.
Einfach online bestellen und deine Küche ganz nach deinem Geschmack verfeinern.
Alle Größenangaben sind ungefähre Angaben.
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An ihm scheiden sich die Geister: Der eine liebt ihn, der andere kann gut auf ihn verzichten – Kümmel. Der hohe Anteil ätherischer Öle sorgt im Kümmel für den charakteristischen Geschmack. Würzig, süßlich und zugleich leicht herb verleiht Kümmel deinen Gerichten einen kräftigen Geschmack. Ist dir schon mal aufgefallen, dass das Korn auch Noten von Anis...
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Die Sonne unter den Gewürzen: Leuchtend gelb und mit einem aromatischen fast erdigen Geschmack – das ist Kurkuma. Wusstest du schon, dass die gelbe Knolle in Indien nicht nur ein Grundgewürz ist, sondern darüber hinaus auch Symbol der Sonne?
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Hol dir den Orient nach Hause. Kreuzkümmel ist eines der Gewürze, das durch sein unverwechselbares Aroma direkt eine ganze Geschmackswelt eröffnet. Intensiv, bittersüß, warm und mit einer holzig-erdigen Note findet sich der Kreuzkümmel besonders häufig in orientalischen, indischen oder asiatischen Gerichten.
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Feinherber Lorbeergenuss mit frischer Note
Getrocknet entfaltet Lorbeer sein volles Aroma erst richtig. Während frische Lorbeerblätter oft noch recht bitter schmecken, sorgt die schonende Trocknung für eine deutlich harmonischere Würze. Die dunkelgrünen Blätter behalten dabei nicht nur ihre schöne Farbe, sondern entwickeln einen angenehm feinherben...
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Der milde Bruder des Oregano: Der Geschmack von Majoran erinnert dich an den des Oregano? Das kommt nicht von ungefähr, immerhin verbindet die beiden eine enge botanische Verwandtschaft. Majoran ist allerdings der mildere von beiden Gewürzen und bringt eine angenehm süße Note und einen leicht blumigen Duft mit.
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Warme Würze mit feiner Süße
Erstaunlich, wie viel Aroma in einer kleinen Muskatnuss steckt. Mit ihrem würzig-warmen und leicht süßlichen Geschmack gehört Muskat zu den klassischen Küchengewürzen weltweit. Verantwortlich für die unverwechselbare Aromatik sind die natürlichen ätherischen Öle im Samenkern der Muskatfrucht. Ob Kartoffelgerichte, Suppen,...
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Von Zurückhaltung keine Spur: Nelken sind nicht nur an Weihnachten ein echter Genussbringer! Klar denkst du bei dem Geschmack von Gewürznelken gleich an Punsch und Lebkuchen, aber das Gewürz mit dem wunderbar warmen Aroma und der angenehmen Schärfe kann noch einiges mehr.
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Mit einem Bissen im Süden Italiens – das schafft nur Oregano. Sein charakteristischer Geschmack verbindet eine ganz leichte Schärfe mit einer herben Note und macht das Würzkraut zu einem echten Allrounder.
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Der Gewürzklassiker mit leuchtender Farbe
Gutes Aussehen trifft auf guten Geschmack! Mit seiner leuchtend roten Farbe und seinem angenehm süßlich-würzigen Aroma gehört Paprika edelsüß zu den absoluten Klassikern in jeder Küche. Das vielseitige Gewürz verleiht zahlreichen Gerichten eine harmonische Würze und eine appetitliche Farbe. Ob für...
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Eine Portion Leidenschaft bitte! Unser Paprika scharf sorgt nämlich für einen angenehmen Gaumenkitzel. In einem herrlich leuchtenden rot, leicht pikant und mit der fruchtigen Note, die so typisch für das Gewürz ist es nicht verwunderlich, dass Paprika zu den beliebtesten aller Gewürze zählt.
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Rauchige Paprikawürze für echtes BBQ-Feeling
Ein Muss für jedes BBQ! Unser geräuchertes Paprikapulver verbindet die fruchtige Würze sonnengereifter Paprika mit einem angenehm intensiven Raucharoma. So entsteht ein einzigartiger Geschmack, der sofort an Grillabende und frisch Gegrilltes erinnert. Ob für Fleisch, Grillgemüse, Marinaden, Saucen,...
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Er ist das kleine Schwarze unter den Gewürzen – schwarzer Pfeffer passt wirklich immer! Die getrocknete Beere gehört auf jeden Tisch und in jedes Gewürzregal. Geschmacklich überzeugt der Pfeffer mit einer angenehmen Schärfe.
