Reingewürze

13 - 24 von 54 Artikel(n)

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Kreuzkümmel, ganz (Pappdose)

LB80078

5,99 €

149,75 € 1 kg

Hol dir den Orient nach Hause. Kreuzkümmel ist eines der Gewürze, das durch sein unverwechselbares Aroma direkt eine ganze Geschmackswelt eröffnet. Intensiv, bittersüß, warm und mit einer holzig-erdigen Note findet sich der Kreuzkümmel besonders häufig in orientalischen, indischen oder asiatischen Gerichten.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Keramiktöpfchen

Bio Kreuzkümmel, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40420

9,49 €

158,17 € 1 kg

Ein echter Liebling: Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Verantwortlich für den unverkennbar erdigen, nussigen und warmen Geschmack ist das ätherische Öl Cuminaldehyd, deshalb kennst du Kreuzkümmel vielleicht auch unter dem Namen Cumin.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Kümmel, ganz (Pappdose)

LB80074

4,99 €

99,80 € 1 kg

An ihm scheiden sich die Geister: Der eine liebt ihn, der andere kann gut auf ihn verzichten – Kümmel. Der hohe Anteil ätherischer Öle sorgt im Kümmel für den charakteristischen Geschmack. Würzig, süßlich und zugleich leicht herb verleiht Kümmel deinen Gerichten einen kräftigen Geschmack. Ist dir schon mal aufgefallen, dass das Korn auch Noten von Anis...

Keramiktöpfchen

Bio Kurkuma, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40430

8,49 €

106,12 € 1 kg

Ein bisschen Sonne auf dem Teller: Kurkuma ist mit seiner intensiven gelben Farbe, dem kräftigen Aroma und dem leicht erdigen und warmen Geschmack nicht nur ein Grundgewürz der indischen Küche. Die Wurzel gilt zugleich als Sonnensymbol und wird zu glücksbringenden Ritualen eingesetzt.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Kurkuma, gemahlen (Pappdose)

LB80075

4,99 €

90,73 € 1 kg

Die Sonne unter den Gewürzen: Leuchtend gelb und mit einem aromatischen fast erdigen Geschmack – das ist Kurkuma. Wusstest du schon, dass die gelbe Knolle in Indien nicht nur ein Grundgewürz ist, sondern darüber hinaus auch Symbol der Sonne?

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Keramiktöpfchen

Bio Lorbeer, ganz (Keramiktöpfchen)

LB40510

7,99 €

998,75 € 1 kg

Dunkelgrüne, aromatische Blätter mit einer leicht zitronigen Note – so lieben wir den Lorbeer. Durch die Trocknung im Schatten verstärkt sich das Aroma noch und lässt den bitteren Geschmack der frischen Blätter schwinden.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Lorbeerblatt, ganz (Pappdose)

LB80080

4,49 €

898,00 € 1 kg

Getrocknet schmeckt's besser: Lorbeer ist eines der Gewürze, das durch die Trocknung eine echte Steigerung im Geschmack erlebt. Frisch geerntet schmecken die dunkelgrünen Blätter recht bitter. Nach einer optimalen Trocknung behält das Lorbeerblatt aber nicht nur seine schöne Farbe, die Bitterkeit im Aroma nimmt auch zeitgleich ab. Was bleibt, ist ein...

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Majoran, gerebelt (Pappdose)

LB80085

4,49 €

561,25 € 1 kg

Der milde Bruder des Oregano: Der Geschmack von Majoran erinnert dich an den des Oregano? Das kommt nicht von ungefähr, immerhin verbindet die beiden eine enge botanische Verwandtschaft. Majoran ist allerdings der mildere von beiden Gewürzen und bringt eine angenehm süße Note und einen leicht blumigen Duft mit.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Keramiktöpfchen

Bio Muskat, ganz (Keramiktöpfchen)

LB40570

9,49 €

271,14 € 1 kg

Kleine Nuss – viel Geschmack. Süßlich, warm, würzig und eine Spur holzig, so schmeckt der Samenkern der Muskatfrucht, den du als Muskatnuss kennst. Verantwortlich für das besondere Aroma sind die enthaltenen ätherischen Öle.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Muskat, ganz (Pappdose)

LB80086

4,99 €

So viel Geschmack steckt in der kleinen Nuss: Die Muskatnuss schmeckt würzig warm und leicht süß. Ätherische Öle sorgen im Samenkern der Muskatfrucht für diesen unverkennbaren Geschmack, den auch du sicher nicht in der Küche missen willst.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pappdosen

Bio Nelken, ganz (Pappdose)

LB80090

4,99 €

151,21 € 1 kg

Von Zurückhaltung keine Spur: Nelken sind nicht nur an Weihnachten ein echter Genussbringer! Klar denkst du bei dem Geschmack von Gewürznelken gleich an Punsch und Lebkuchen, aber das Gewürz mit dem wunderbar warmen Aroma und der angenehmen Schärfe kann noch einiges mehr.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Keramiktöpfchen

Bio Oregano, gerebelt (Keramiktöpfchen)

LB40620

7,99 €

443,89 € 1 kg

Wenn du auf der Suche nach dem typischen "Pizzageschmack" bist, dann kommst du um Oregano nicht herum. Selten gibt es ein Gericht, das so sehr für ein einzelnes Gewürz steht. Und das, obwohl die Mutter aller Pizzen – die Margherita – mit frischem Basilikum zubereitet wird.