So gut wie einfach: Wir lieben Pellkartoffeln mit Kräuterquark. Du auch? Dann nichts wie los! Mische 3 TL unseres Kräuterquark-Gewürzes mit 250 g Magerquark. Wenn du noch 50 ml Schlagsahne dazu rührst, wird der Quark besonders cremig. Neben Pellkartoffeln passt der Dip natürlich auch zu knackig-frischen Gemüsesticks.
Schon gewusst? In Bayern und Österreich kennt man Quark unter dem Namen Topfen. Generell gibt es große Unterschiede in der regionalen Bezeichnung von Quark. Wie nennst du ihn? Interessant zu wissen ist auch, dass Quark, aufgrund seiner Herstellungsweise als Frischkäse gilt.
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