Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Keramiktöpfchen)

Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Keramiktöpfchen)

Name: Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Keramiktöpfchen)
SKU: LB40870
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock

Ursprünglich, rustikal, würzig – das Sel gris ist eine echte Naturgewalt! Bei dem Meersalz aus der Bretagne ist der Name Programm. Neben der leicht grauen Farbe ist das Salz zudem etwas gröber als gewöhnliches Tafelsalz.

Artikel-Nr. LB40870

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

7,99 €

(57,07 € 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Durch seine mittelgrobe Körnung eignet sich das Sel gris perfekt zum Würzen von Meeresfrüchten in Nudel- oder Gemüsegerichten. Du kannst das graue Salz auch super als Topping und Finish einsetzen. Streu es einfach kurz vor dem Servieren oder auch am Tisch auf deine Speisen. Die Salzflocken sind erst noch angenehm spürbar und schmelzen dann schnell auf der Zunge.

Gewonnen wird das Meersalz in den Salzgärten des französischen Guérande, deshalb ist das es auch unter dem Namen Sel Guérande bekannt. Schon die Römer ernteten dort ihr Salz. Durch den natürlicherweise gegebenen hohen Feuchtigkeitsgehalt ist das Sel gris nicht für den Einsatz in der Mühle geeignet. Wenn du es aber etwas feiner genießen möchtest, kannst du es ganz einfach in einem Mörser zerstoßen.

Artikeldetails

Typ: Keramiktöpfchen
Füllgewicht: 140 g
Zutaten: Meersalz aus der Guérande
Hinweise: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten

Rezept

Weizenrisotto

Zutaten für 2 Portionen

500 ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 g rote Paprikaschoten
200 g Zucchini
50 g Rucola
2 El Olivenöl
100 g Sonnenweizen
BioLotta Sel Gris

Zubereitung

Gemüsebrühe erwärmen und warmhalten. Zwiebel und Knoblauchzehe würfeln. Rote Paprikaschoten und Zucchini in kleine Stücke schneiden. Rucola putzen und waschen.
Zwiebeln und Knoblauch mit einem EL Olivenöl andünsten.
Sonnenweizen und Brühe dazugeben und aufkochen.
Bei mittlerer Hitze 10-15 min. garen.
1 El Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Paprika bei mittlerer Hitze kurz anbraten und Zucchini hinzugeben.
Paprika, Zucchini und Rucola unter den Sonnenweizen
mischen. Alles mit Sel Gris und Pfeffer abschmecken.

Das sagen unsere Kunden

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch:

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Pappdosen

Bio Cayennepfeffer, gemahlen (Pappdose)

LB80030

4,69 €

109,06 € 1 kg

Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer – oder auch Teufelspfeffer genannt – kommt mit einer ordentlichen Portion Schärfe daher. Kein Wunder, schließlich ist der Cayennepfeffer gar kein echter Pfeffer. Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind.

-5,47 €
Gewürzset

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch:

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Keramiktöpfchen

Bio Kreuzkümmel, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40420

8,49 €

141,50 € 1 kg

Ein echter Liebling: Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Verantwortlich für den unverkennbar erdigen, nussigen und warmen Geschmack ist das ätherische Öl Cuminaldehyd, deshalb kennst du Kreuzkümmel vielleicht auch unter dem Namen Cumin.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Keramiktöpfchen

Bio Kurkuma, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40430

8,49 €

106,12 € 1 kg

Ein bisschen Sonne auf dem Teller: Kurkuma ist mit seiner intensiven gelben Farbe, dem kräftigen Aroma und dem leicht erdigen und warmen Geschmack nicht nur ein Grundgewürz der indischen Küche. Die Wurzel gilt zugleich als Sonnensymbol und wird zu glücksbringenden Ritualen eingesetzt.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Pappdosen

Bio Herbes de Provence, Kräutermischung (Pappdose)

LB80560

4,49 €

280,63 € 1 kg

Wir sagen Bonjour et bienvenue zur Crème de la crème der mediterranen Kräuter. Herbes de Provence – die Kräuter der Provence sind eine Kombination aus aromatischen Kräutern wie Rosmarin, Basilikum, Majoran, Oregano und Thymian. Ergänzt werden sie durch den unverwechselbaren Geschmack von Bohnenkraut, Salbei, Lavendel und Fenchel. Das reinste...

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Pappdosen

Bio Cayennepfeffer, gemahlen (Pappdose)

LB80030

4,69 €

109,06 € 1 kg

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Pappdosen

Bio Rosmarin- Zitronensalz, Gewürzsalz (Pappdose)

LB80633

4,69 €

85,27 € 1 kg

Herber Rosmarin auf Kuschelkurs mit Zitrusfrische: In unserem Rosmarin-Zitronensalz verbinden sich die ätherischen Öle des Rosmarins mit der angenehmen Frische der Zitrone. Die Salzblume des Fleur de Sel bietet dieser Kombination die perfekte Basis.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Pappdosen

Bio Rührei, Gewürzzubereitung (Pappdose)

LB80635

4,69 €

Start your day right - und wie könnte das besser gehen, als mit einem leckeren Rührei am Morgen? Rote Paprika, Pfeffer, Petersilie, Schnittlauch und Meersalz haben sich zusammengetan, um dir mit unserer Rührei Gewürzzubereitung den perfekten Start in den Tag zu verschaffen.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Keramiktöpfchen

Bio Lorbeer, ganz (Keramiktöpfchen)

LB40510

7,99 €

998,75 € 1 kg

Dunkelgrüne, aromatische Blätter mit einer leicht zitronigen Note – so lieben wir den Lorbeer. Durch die Trocknung im Schatten verstärkt sich das Aroma noch und lässt den bitteren Geschmack der frischen Blätter schwinden.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Pappdosen

Bio Paprika scharf, gemahlen (Pappdose)

LB80101

4,69 €

104,22 € 1 kg

Eine Portion Leidenschaft bitte! Unser Paprika scharf sorgt nämlich für einen angenehmen Gaumenkitzel. In einem herrlich leuchtenden rot, leicht pikant und mit der fruchtigen Note, die so typisch für das Gewürz ist es nicht verwunderlich, dass Paprika zu den beliebtesten aller Gewürze zählt.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Pappdosen

Bio Kurkuma Salz, Gewürzsalz (Pappdose)

LB80587

4,69 €

85,27 € 1 kg

Salzig, würzig, frisch! Unser Kurkumasalz ist ein echter Hingucker und sorgt zugleich für mächtig Gaumenkitzel. Mit Fleur de Sel als Basis bringen Kurkuma und Ingwer nicht nur ordentlich Farbe ins Spiel, sondern verpassen dem Gewürzsalz auch noch eine frische Note und angenehme Schärfe.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Keramiktöpfchen

Bio Curry klassisch, Gewürzmischung (Keramiktöpfchen)

LB40210

8,49 €

121,28 € 1 kg

Was steckt drin im Curry? Unser klassisches Curry vereint Gewürze wie Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken. Damit ist die Mischung perfekt, um deinen Gerichten mit milder Schärfe einen Hauch von Indien und Orient zu verpassen.

4 andere Artikel aus der gleichen Kategorie

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

Keramiktöpfchen

Bio Oregano, gerebelt (Keramiktöpfchen)

LB40620

7,99 €

443,89 € 1 kg

Wenn du auf der Suche nach dem typischen "Pizzageschmack" bist, dann kommst du um Oregano nicht herum. Selten gibt es ein Gericht, das so sehr für ein einzelnes Gewürz steht. Und das, obwohl die Mutter aller Pizzen – die Margherita – mit frischem Basilikum zubereitet wird.

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

BioLottas Keramiktöpfchen Klassiker Gewürzset (5-teilig)

-4,46 €
Gewürzset

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage

-5,47 €
Gewürzset

Lieferfrist: ca. 1-3 Tage