Dank der ausgewogenen Mischung an unterschiedlichen Pfeffersorten, ist die Symphonie ein echter Allrounder. Du verpasst Fleischgerichten damit einen angenehmen Schärfekick, aber auch Gemüse- oder Kartoffelgerichte profitieren von der Harmonie der Körner. Lass dich ein auf die Vielfalt der Aromen: Pfeffer ist schließlich nicht gleich Pfeffer.
Unsere Pfeffer Symphonie ist wirklich etwas Besonderes. Mit dem Tellicherry-Pfeffer gesellt sich eine der erlesensten Pfeffersorten in unser Keramiktöpfchen. Erst in der Spätlese geerntet sind die Pfefferkörner größer und das Aroma intensiver. Beheimatet ist diese wertvolle Pfeffersorte an der Malabarküste, genauer gesagt in Thalassery. Durch die Übernahme in den englischen Sprachgebrauch wurde daraus dann namengebend Tellicherry.
Entdecke unsere weiteren Gewürze im Keramiktöpfchen und unsere Auswahl an Gewürzmischungen!