Genieße festliche Bio-Weihnachtsgewürze für ein unvergessliches Weihnachtsessen. Unsere hochwertigen Weihnachtsgewürze verleihen deinen Gerichten den perfekten Geschmack.
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Getrocknet schmeckt's besser: Lorbeer ist eines der Gewürze, das durch die Trocknung eine echte Steigerung im Geschmack erlebt. Frisch geerntet schmecken die dunkelgrünen Blätter recht bitter. Nach einer optimalen Trocknung behält das Lorbeerblatt aber nicht nur seine schöne Farbe, die Bitterkeit im Aroma nimmt auch zeitgleich ab. Was bleibt, ist ein...
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Weihnachtspunsch war noch nie so einfach! Ob für deinen Glühwein oder den alkoholfreien Kinderpunsch, unsere Bio Punsch Mischung aus Mandarine, Zimt, Hagebutte, Nelke, Sternanis, Wacholder, Muskat, Pfeffer, Kardamom, Hibiskus und Lemongras bringt weihnachtlich-erfrischenden Genuss!
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Sternanis ist nicht nur ein wunderschöner Hingucker, sondern auch eine echte Geschmacksbombe! Der süßlich-lakritzartige Geruch und sein intensiver Anisgeschmack machen ihn zu einem passenden Gewürz für Glühwein und weihnachtlich-herzhafte Gerichte!
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Was aus unserer Gewürzmischung mit Zimt Cassia, Nelken, Kakao und Kardamom wird? Klar, Spekulatius! Ob Butter-, Gewürz- oder Mandel-Spekulatius – das weihnachtliche Gebäck aus Mürbeteig lässt sich mit unserem Bio Spekulatius Gewürz in all seinen Variationen zubereiten.
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Mehr als nur Weihnachten auf der Zunge. Bei dem Geschmack und Duft von Canehl-Zimt musst du automatisch an Zimtsterne und Lebkuchen denken? Das verstehen wir gut. Dieses würzig, warme Aroma mit der angenehmen Süße ist ja tatsächlich typisch für die Adventszeit. Aber, da geht noch mehr.
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Wohl kaum ein anderes Gewürz schafft es, dich mit nur einem Bissen in eine Geschmackswelt aus Weihnachten und Kindheit zu entführen, wie Zimt. Der feine Geschmack des Canehl-Zimts wird ergänzt durch ein angenehmes Aroma, das an Nelken erinnert.
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Von Zurückhaltung keine Spur: Nelken sind nicht nur an Weihnachten ein echter Genussbringer! Klar denkst du bei dem Geschmack von Gewürznelken gleich an Punsch und Lebkuchen, aber das Gewürz mit dem wunderbar warmen Aroma und der angenehmen Schärfe kann noch einiges mehr.
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So viel Geschmack steckt in der kleinen Nuss: Die Muskatnuss schmeckt würzig warm und leicht süß. Ätherische Öle sorgen im Samenkern der Muskatfrucht für diesen unverkennbaren Geschmack, den auch du sicher nicht in der Küche missen willst.
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Lass dich ein auf die süße Verführung von Sweet Tonka Kiss. Mit einer Mischung aus dem Rohrzucker, Kakao, Cassia-Zimt und Tonkabohne, verpasst die Mischung deinen Lieblingsdesserts, Kuchen und Getränken einen ganz neuen Twist.
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Ran an den Teig! Zimt, Nelken, Piment, Anis und Koriander – mit dieser Gewürzmischung verpasst du deinem Lebkuchen den perfekten Weihnachtsgeschmack. Die orientalischen Aromen bieten das perfekte Zusammenspiel aus Süße und Würze.
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Süß, warm und würzig – lass dich einhüllen in die Geschmackswelt des Cassia-Zimt. Er nimmt dich mit in die Feinbäckerei und verströmt den Duft von Weihnachten und Kindheit.
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Ein Korn – zahlreiche Aromen: Piment trägt im Englischen nicht ohne Grund den Namen "Allspice". Das Korn bietet ein unglaublich umfangreiches Aromenprofil, denn es erinnert an Pfeffer, Gewürznelke, Zimt und Muskat. Daher kennst du Piment vielleicht auch unter dem Namen "Nelkenpfeffer".
