Kreuzkümmel ist ein unverzichtbares Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte. Berühmt für seinen erdigen, nussigen und warmen Geschmack ist das auch als Cumin bekannte Gewürz eine kulinarische Geheimzutat, die Gerichten Tiefe und Charakter verleiht.
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Sei es in der afrikanischen, orientalischen oder indischen Küche, Kreuzkümmel ist ein Star. Er verleiht Couscous, Falafel oder dem traditionellen indischen Linsen Dahl jenen unverwechselbaren Geschmack, der diese Gerichte weltweit so beliebt macht.
Achtung Verwechslungsgefahr! Kreuzkümmel und Kümmel stammen zwar beide aus der Familie der Doldenblütler und sind sich optisch ähnlich, aber in Geschmack und Größe unterscheiden sie sich voneinander.
Wusstest du, dass du bei jedem Kauf eines Gewürzes die KidsSupport-Aktion unterstützt? Ein Teil des Geldes, welches wir durch deinen Einkauf erhalten, wird an den Verein Children for a better World e.V. geleitet. Diese Unterstützung hilft, Kinderarmut zu bekämpfen, da sie mehr als 2,9 Millionen Kinder und Jugendliche in Deutschland betrifft. Das Programm CHILDREN Entdecker fördert die Stärken von Kindern in benachteiligten Stadtteilen in über 50 Städten und 70 Einrichtungen. Wir von BioLotta engagieren uns für Chancengleichheit und unterstützen Kinder und Jugendliche dabei, ihr volles Potenzial auszuschöpfen und ihre Horizonte zu erweitern.
Gewürze aus 1001 Nacht: gemahlener Bio Kreuzkümmel
Dieses Bio-Gewürz bringt den Geschmack des Orients direkt zu dir nach Hause! Perfekt für indische Currys, in Couscous, Falafel und mehr. Mit seinem unverwechselbar erdigen und warmen Geschmack ist Kreuzkümmel das Geheimnis hinter vielen orientalischen und indischen Gerichten.
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