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Für ca. 500 g gekochte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Kartoffelscheiben darin bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Gegen Ende 1 – 2 TL BioLotta Bratkartoffelgewürz darüberstreuen und alles gut umrühren, damit sich das Gewürz gleichmäßig verteilt. So entsteht außen eine würzige Kruste und innen bleiben die Kartoffeln schön zart.
Fun-Fact! Wusstest du, dass die Deutschen im Durchschnitt rund 60 Kilogramm Kartoffeln pro Jahr essen? Bratkartoffeln gehören dabei zu den beliebtesten Beilagen und das seit Generationen.