Reingewürze

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Pappdosen

Bio Zimt Canehl, gemahlen (Pappdose)

LB80182

4,99 €

104,22 € 1 kg

Mehr als nur Weihnachten auf der Zunge. Bei dem Geschmack und Duft von Canehl-Zimt musst du automatisch an Zimtsterne und Lebkuchen denken? Das verstehen wir gut. Dieses würzig, warme Aroma mit der angenehmen Süße ist ja tatsächlich typisch für die Adventszeit. Aber, da geht noch mehr.

Gewürzmühlen

Bio Chili, geschrotet (Gewürzmühle)

LB20030

13,49 €

259,80 € 1 kg

Jetzt wird's feurig! Leicht fruchtig und doch pikant sorgen unsere geschroteten Chilis für dieses kleine Britzeln auf der Zunge, das alle Chili-Fans so lieben. Angst musst du dabei keine haben, unsere Mühle ist ein gutes "Einsteiger-Modell". Schärfe ja – Geschmacksverlust Nein!

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Pappdosen

Bio Knoblauch, granuliert (Pappdose)

LB80071

4,99 €

90,73 € 1 kg

Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...

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Keramiktöpfchen

Bio Oregano, gerebelt (Keramiktöpfchen)

LB40620

7,99 €

443,89 € 1 kg

Wenn du auf der Suche nach dem typischen "Pizzageschmack" bist, dann kommst du um Oregano nicht herum. Selten gibt es ein Gericht, das so sehr für ein einzelnes Gewürz steht. Und das, obwohl die Mutter aller Pizzen – die Margherita – mit frischem Basilikum zubereitet wird.

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Pappdosen

Fleur de Sel naturell (Pappdose)

LB80150

4,99 €

90,73 € 1 kg

Salz ist bekanntlich nicht gleich Salz und unser Fleur de Sel naturell stellt eine echte Besonderheit dar: hauchfeine Kristalle erinnern beinahe an Schneeflocken und fallen in gleicher Leichtigkeit auf deine Zunge. Dabei ist die Würzkraft der feinen Flocken besonders sanft – daher ist vor allem ein puristischer Einsatz effektvoll.

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Pappdosen

Rosa Mühlensalz, grob (Pappdose)

LB80157

4,49 €

40,82 € 1 kg

Ein echter Hingucker: Das Rosa Mühlensalz macht auch in der Pappdose ordentlich was her. Die weißen, rosé und rosafarbenen Salzkristalle sehen aber nicht nur hübsch aus, sie verleihen deinen Speisen auch die nötige Würze.

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Pappdosen

Bio Dillspitzen, gerebelt (Pappdose)

LB80040

4,49 €

299,33 € 1 kg

Außen zart – innen kräftig. Auf den ersten Blick erscheinen die Dillspitzen ganz fein und fedrig. Aber lass dich nicht täuschen, der Geschmack hat es durchaus in sich. Süßlich und zugleich mit einer herben Note, die an Kümmel erinnert, würzt das Kraut mit einer angenehmen Leichtigkeit.

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Keramiktöpfchen

Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Keramiktöpfchen)

LB40870

8,49 €

60,64 € 1 kg

Ursprünglich, rustikal, würzig – das Sel gris ist eine echte Naturgewalt! Bei dem Meersalz aus der Bretagne ist der Name Programm. Neben der leicht grauen Farbe ist das Salz zudem etwas gröber als gewöhnliches Tafelsalz.

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Pappdosen

Bio Oregano, gerebelt (Pappdose)

LB80095

4,49 €

Mit einem Bissen im Süden Italiens – das schafft nur Oregano. Sein charakteristischer Geschmack verbindet eine ganz leichte Schärfe mit einer herben Note und macht das Würzkraut zu einem echten Allrounder.

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Pappdosen

Bio Chiliflakes, geschrotet (Pappdose)

LB80031

4,99 €

134,86 € 1 kg

Kleine Schote, große Wirkung! Schon mal erlebt: Du beginnst zu essen und denkst "Gar nicht so scharf, wie ich dachte...". Und dann, kaum hast du den Bissen hinunter geschluckt, kriegt sie dich doch – diese spitze Schärfe. Oh ja, genau das ist es, was die Chili-Schärfe so aufregend macht. Unsere Chiliflakes sorgen nicht nur für ordentlich Feuer, durch ihre...

Keramiktöpfchen

Bio Kurkuma, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40430

8,49 €

106,12 € 1 kg

Ein bisschen Sonne auf dem Teller: Kurkuma ist mit seiner intensiven gelben Farbe, dem kräftigen Aroma und dem leicht erdigen und warmen Geschmack nicht nur ein Grundgewürz der indischen Küche. Die Wurzel gilt zugleich als Sonnensymbol und wird zu glücksbringenden Ritualen eingesetzt.

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Bio Gewürze und Gewürzmischungen

Bio Pfeffer schwarz, ganz (Pappdose)

LB80110

5,49 €

Er ist das kleine Schwarze unter den Gewürzen – schwarzer Pfeffer passt wirklich immer! Die getrocknete Beere gehört auf jeden Tisch und in jedes Gewürzregal. Geschmacklich überzeugt der Pfeffer mit einer angenehmen Schärfe.