Im Set enthalten:
Bio Chili
Bio Kräutermischung, italienisch
Biolotta Gewürzbrettchen
Entdecke unsere weiteren Gewürzsets!
Du verleihst deinen Gerichten gerne direkt bei Tisch den letzten Schliff? Dann ist dieses Set genau richtig für dich! In Kombination mit dem geölten Gewürzbrettchen aus Eichenholz wird das Set zum perfekten Finishing-Duo und optischen Highlight auf dem Tisch.
Im Set enthalten:
Bio Chili
Bio Kräutermischung, italienisch
Biolotta Gewürzbrettchen
Entdecke unsere weiteren Gewürzsets!
Siehe Artikeldetails des jeweiligen Artikels
Portionen: 10
Zubereitungszeit: 5 Minuten
1. Petersilie waschen und trocken schleudern. Blätter inklusive Stiel grob klein hacken und in einen Mixer geben.
2. Knoblauchzehen schälen und zusammen mit Kräutern und Chili in den Mixer geben. Salzen und Pfeffern und solange mixen, bis die Petersilie stückig aber noch kein Püree ist.
3. Das Chimichurri alla Bella Italia für mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
4. Erst nachdem das Chimichurri durchgezogen hat, nochmals abschmecken. Je nachdem welcher Essig verwendet wird, kann es nötig sein mit etwas Zucker gegenzusteuern.
5. Das Chimichurri hält sich durch den Essig mehrere Wochen im Kühlschrank.
6. Tipp: Keramiktöpfchen Chili gemeinsam mit dem Chimichurri servieren, zum individuellen Nachschärfen auf dem Teller.
Zum Chimichurri schmecken Steak, Fisch, Grillkäse, Ofenkartoffeln oder Gemüse.
Tipp für ein schnelles Ofengericht, außerhalb der Grillsaison: Ein Stück Feta großzügig mit Chimichurri bestreichen und im Ofen backen. Danach mit frischem Weißbrot genießen.