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Bio Guacamole, Gewürzzubereitung (Pappdose)
Bio Guacamole, Gewürzzubereitung (Pappdose)
Bio Guacamole, Gewürzzubereitung (Pappdose)
Guacamole Hähnchen Spieße - Hartkorn Gewürze
Bio Guacamole, Gewürzzubereitung...
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Guacamole Hähnchen Spieße - Hartkorn Gewürze

Bio Guacamole, Gewürzzubereitung (Pappdose)

Du träumst von der perfekten Guacamole? Nichts leichter als das! Unsere Guacamole-Gewürzmischung sorgt mit würzigen Zwiebeln, scharfer Chili und aromatischem Pfeffer für den richtigen Geschmackskick. Koriander, Knoblauch, Zitronenschale und Meersalz runden die Mischung perfekt ab.

LB80555
Lieferfrist: ca. 1-3 Tage
4,69 €

(93,80 € 1 kg)

Beschreibung

Zubereitet ist eine gute Guacamole mit ganz wenigen Handgriffen. Alles, was du tun musst, ist eine reife Avocado zu zerdrücken und diese dann mit dem Saft einer Zitrone zu mischen. 2 TL vom Guacamole-Gewürz dazu, einmal durchpürieren – fertig. Das war einfach, oder? Wenn du auf den Geschmack von Koriander stehst, kannst du auch gerne noch zwei Blätter dazu geben, bevor der Pürierstab zum Einsatz kommt. Lass es dir schmecken und genieße die Guacamole als Dip oder auch als Brotaufstrich!

Woher kommt die Guacamole? Aus Mexiko. Dort ist sie ein absoluter Klassiker – und seien wir mal ehrlich – hier doch mittlerweile auch. Egal ob als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Dip zu Tortillachips, die grüne Creme ist eine echte Köstlichkeit.

Artikeldetails

Typ
Pappdosen
Füllgewicht
50 g
Zutaten
Gewürze (Zwiebel*, Chili*, Pfeffer*, Koriander*, Korianderblatt*, Knoblauch*, Zitronenschale*)
Meersalz
Hinweise
*Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten

Nährwertangaben

Nährwertangaben

pro 100g

Energie 885kJ /211 kcal
Fett 5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 30 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 31,4 g

Rezept

Guacamole-Hähnchen-Spieße mit Paprika-Salat und Tortilla-Chips



Portionen: 2
Zubereitungszeit: 35 Minuten

Zutaten:

Guacamole-Spieße:

  • 300 g Hähnchenbrust
  • 2 Stück Maiskolben
  • 3 TL BioLotta Guacamole Gewürz


Guacamole:

  • 1 Avocado
  • 2 TL BioLotta Guacamole Gewürz
  • 1/2 Limette
  • 50 g Tomaten (z.B. Cherrytomaten)


Paprika-Salat:

  • 2 Spitzpaprika
  • 1/2 Rote Zwiebel
  • 1/2 Limette
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Salz
  • 5 Stängel Koriander


Zum Servieren:

  • Tortilla Chips


Zubereitung:

1.    Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit BioLotta Guacamole Gewürz marinieren. Maiskolben dritteln und abwechselnd Mais und Muhn auf Spieße stecken. Mit einer Cherrytomate den Spieß abschließen.
2.    Avocado mit BioLotta Guacamole und Limettensaft würzen und zerdrücken, bis eine homogene Masse entsteht. Tomaten in kleine Würfel schneiden und unterheben.
3.    Paprika und Zwiebeln klein schneiden. Koriander inkl. Stänger grob hacken. Mit Limettensaft, Olivenöl und Salz würzen.
4.    Die Guacamole-Spieße auf dem Grill von allen Seiten für ca. 10 Minuten grillen, bis das Hähnchen durch ist. Mit Guacamole, Paprika-Salat und Tortilla-Chips servieren.

Tipp: Statt Tortilla Chips passen auch Tortilla Fladen wunderbar zu diesem Gericht.


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