Bio Guacamole, Gewürzzubereitung (Pappdose)

Darstellung des Gewürzes - Bio Guacamole, Gewürzzubereitung

Darstellung der Produktgröße in einer Hand

Guacamole Hähnchen Spieße - Hartkorn Gewürze

Bio Guacamole, Gewürzzubereitung (Pappdose)

Du träumst von der perfekten Guacamole? Nichts leichter als das! Unsere Guacamole-Gewürzmischung sorgt mit würzigen Zwiebeln, scharfer Chili und aromatischem Pfeffer für den richtigen Geschmackskick. Koriander, Knoblauch, Zitronenschale und Meersalz runden die Mischung perfekt ab.

Artikel-Nr. LB80555

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4,69 €

(93,80 € 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Zubereitet ist eine gute Guacamole mit ganz wenigen Handgriffen. Alles, was du tun musst, ist eine reife Avocado zu zerdrücken und diese dann mit dem Saft einer Zitrone zu mischen. 2 TL vom Guacamole-Gewürz dazu, einmal durchpürieren – fertig. Das war einfach, oder? Wenn du auf den Geschmack von Koriander stehst, kannst du auch gerne noch zwei Blätter dazu geben, bevor der Pürierstab zum Einsatz kommt. Lass es dir schmecken und genieße die Guacamole als Dip oder auch als Brotaufstrich!

Woher kommt die Guacamole? Aus Mexiko. Dort ist sie ein absoluter Klassiker – und seien wir mal ehrlich – hier doch mittlerweile auch. Egal ob als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Dip zu Tortillachips, die grüne Creme ist eine echte Köstlichkeit.

Entdecke unsere weiteren Gewürze in der Pappdose und unsere Auswahl an Gewürzmischungen!

Artikeldetails

Typ: Pappdosen
Füllgewicht: 50 g
Zutaten: Gewürze (Zwiebel*, Chili*, Pfeffer*, Koriander*, Korianderblatt*, Knoblauch*, Zitronenschale*)
Meersalz
Hinweise: *Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten

Nährwertangaben

Nährwertangaben	pro 100g
Energie	885kJ /211 kcal
Fett	5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	30 g
- davon Zucker	25 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	31,4 g

Rezept

Guacamole-Hähnchen-Spieße mit Paprika-Salat und Tortilla-Chips

Portionen: 2
Zubereitungszeit: 35 Minuten

Zutaten:

Guacamole-Spieße:

300 g Hähnchenbrust
2 Stück Maiskolben
3 TL BioLotta Guacamole Gewürz

Guacamole:

1 Avocado
2 TL BioLotta Guacamole Gewürz
1/2 Limette
50 g Tomaten (z.B. Cherrytomaten)

Paprika-Salat:

2 Spitzpaprika
1/2 Rote Zwiebel
1/2 Limette
1 EL Olivenöl
1/2 TL Salz
5 Stängel Koriander

Zum Servieren:

Tortilla Chips

Zubereitung:

1.    Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit BioLotta Guacamole Gewürz marinieren. Maiskolben dritteln und abwechselnd Mais und Muhn auf Spieße stecken. Mit einer Cherrytomate den Spieß abschließen.
2.    Avocado mit BioLotta Guacamole und Limettensaft würzen und zerdrücken, bis eine homogene Masse entsteht. Tomaten in kleine Würfel schneiden und unterheben.
3.    Paprika und Zwiebeln klein schneiden. Koriander inkl. Stänger grob hacken. Mit Limettensaft, Olivenöl und Salz würzen.
4.    Die Guacamole-Spieße auf dem Grill von allen Seiten für ca. 10 Minuten grillen, bis das Hähnchen durch ist. Mit Guacamole, Paprika-Salat und Tortilla-Chips servieren.

Tipp: Statt Tortilla Chips passen auch Tortilla Fladen wunderbar zu diesem Gericht.

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