Bereite für den perfekten Start in den Tag ein knuspriges Granola zu, indem du 200 g Haferflocken mit 50 g gehackten Nüssen und 2 EL Ahornsirup vermischst. Füge 1 TL gemahlenen Zimt Canehl und eine Prise Salz hinzu und verteile die Mischung auf einem Backblech. Backe das Granola bei 160 Grad Ober-/Unterhitze für etwa 25 Minuten, bis es goldbraun und duftend ist. Lass es abkühlen und genieße es zum Frühstück mit Joghurt oder Milch!
Fun-Fact! Wusstest du, dass Zimt Canehl auch „echter Zimt“ genannt wird? Er überzeugt mit einem besonders feinen und milden Geschmack. Cassia-Zimt ist dagegen kräftiger und würziger, beide Sorten haben also ihren ganz eigenen Charme!