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Potaten, Erdapfel oder Grundbirne – egal wie du die Kartoffel nennst, die Knolle ist ein echter Liebling der deutschen Küche. Deshalb widmen wir ihr auch ein eigenes Kartoffelgewürz. In der Mischung findest du Gewürze wie Paprika, Curry, Bohnenkraut, Majoran und mehr. Aber auch Senf, Petersilie, Pfeffer und Meersalz spielen eine Rolle.

Tipp-Top-Topping: Unser Brotzeitsalz bietet dir eine echte Explosion an Geschmack und Aromen. Die zarten Flocken des Fleur de Sel bieten die ideale Basis für die Mischung aus Zwiebel, Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Cayennepfeffer, Knoblauch, Petersilie, Majoran, Thymian und auch Rohrzucker. Das Zusammenspiel aus herzhafter Kraft, angenehmer Schärfe und...

Von Zurückhaltung keine Spur: Nelken sind nicht nur an Weihnachten ein echter Genussbringer! Klar denkst du bei dem Geschmack von Gewürznelken gleich an Punsch und Lebkuchen, aber das Gewürz mit dem wunderbar warmen Aroma und der angenehmen Schärfe kann noch einiges mehr.

Die perfekte Mischung! Was könnte besser passen als die Kombination aus dem edlen Meersalz Fleur de Sel und den aromatischen Gewürzen Rosmarin, Pfeffer, Oregano und Bohnenkraut? Genau diese Komponenten kommen im Fleur de Sel mediterran zusammen und sorgen für eine runde Würze mit einem Handgriff.

Was aus unserer Gewürzmischung mit Zimt Cassia, Nelken, Kakao und Kardamom wird? Klar, Spekulatius! Ob Butter-, Gewürz- oder Mandel-Spekulatius – das weihnachtliche Gebäck aus Mürbeteig lässt sich mit unserem Bio Spekulatius Gewürz in all seinen Variationen zubereiten.

Chili Gewürzset (3-teilig) Für alle, die es gerne scharf mögen! Das Set bestehend aus unseren drei schärfsten Gewürzmischungen bringt deinen Gaumen zum Kochen! Besonders die ganzen Bird’s Eye Chili, aber auch unser Chili Mix und die Chiliflakes haben es dabei in sich und warten mit bis zu 100.000 Scoville auf dich. Also nichts für schwache Nerven!

Tonno, Hawaii, oder ganz simpel als Margherita – Pizza geht doch wirklich immer, oder? Und was haben alles Sorten im besten Falle gemeinsam? Richtig, eine leckere Pizzasoße. Die braucht natürlich auch die perfekte Würze. Da darf das Pizza-Gewürz schlechthin, Oregano, natürlich nicht fehlen. In unserer Mischung gesellen sich aber auch noch Paprika,...

Buntes Farbenspiel: Bei unserem Hibiskussalz trift der feine Salzgeschmack des Fleur de Sel auf die florale und fruchtig-herbe Note der exotischen Hibiskussblüte. Mal in einem leuchtenden Pink, mal in einem zarten Mauve oder in einem mysteriösen Purpur zeigt sich die Farbvielfalt der Hibiskusblüte auch in unserem Finishing-Salz.

Wanderlust Gewürzset (5-teilig) Das Wandern ist des Müllers Lust! Auf deiner Wandertour musst du gut versorgt sein! Deshalb haben wir dir ein Set zusammengestellt, mit dem du nicht nur für dich und deine Weggefährten leckeres Brot backen, sondern es auch gleich mit Bruschetta, Kräuterquark oder Tomatenbutter verfeinern kannst. Verstauen kannst du das...

Nie wieder Langeweile in der Salatschüssel! Du hast genug von öden Dressings und Lust auf was Neues? Perfekt, dann probier doch mal unser Rote Bete Salatdressing. In der Kombination mit Zwiebeln, Pfeffer, Senf, Zitronenschale, Knoblauch und Meersalz bringt die Rote Bete ordentlich Schwung in deinen Salat. Wie du die Gewürzzubereitung anwendest kannst,...

Salzig, würzig, frisch! Unser Kurkumasalz ist ein echter Hingucker und sorgt zugleich für mächtig Gaumenkitzel. Mit Fleur de Sel als Basis bringen Kurkuma und Ingwer nicht nur ordentlich Farbe ins Spiel, sondern verpassen dem Gewürzsalz auch noch eine frische Note und angenehme Schärfe.

Dieser Mix hat's in sich! Feurig scharf heizt dir die Kombination aus Chili, grüner Paprika, Chili Bird's Eye und Meersalz so richtig ein. Der Chili-Mix sorgt für dieses angenehme Kribbeln auf Zunge und Gaumen, für das wir die Chili-Schärfe so lieben.