Bio Gewürze und Bio Gewürzmischungen online kaufen im BioLotta Onlineshop.
„Nachhaltig würzen – Gutes tun!“ Das ist die Mission, die bei BioLotta über allem steht. Deshalb kannst du bei uns nicht nur superleckere Bio Gewürze online kaufen, wir geben dir darüber hinaus auch noch ein echtes Genussversprechen! Bei allen Gewürzen im BioLotta Shop verzichten wir ganz bewusst auf Geschmacksverstärker, Hefeextrakt oder Zusatzstoffe. BioLotta bedeutet neben Bio auch, auf Nachhaltigkeit zu setzen.
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Ohne ihn geht nichts! Der schwarze Pfeffer ist ganz sicher eines der Gewürze schlechthin. Oder kannst du dir etwa vorstellen, auf ihn zu verzichten? Siehst du, wir auch nicht. Für den typischen Geschmack des Pfeffers und seine angenehme Schärfe sorgen ätherische Öle und Piperin.
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Wenn das mal kein Klassiker ist. Rosmarin darf wirklich in keiner Küche fehlen. Mit seinem intensiven und leicht holzigen Aroma bringt er die charakteristische Würze des westlichen Mittelmeerraums zu dir nach Hause.
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Dieses Set darf in keiner Küche fehlen! Mit den Klassikern der Weltküche wie Curry, Paprika edelsüß, unserer Pfeffersinnfonie – bestehend aus Tellicherry-, schwarzem, Kubeben-, Nelken- und Cayennepfeffer – italienischen Kräutern, Chili und Sel Gris Guérande Meersalz sorgst du in nahezu allen Gerichten für Zauber auf den Geschmacksknospen. Dank des...
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Hol dir das Aroma der Mittelmeerküste nach Hause! Bei der Würze mit Thymian trifft ein unverkennbar intensives Aroma auf einen kräftigen und fast schon leicht herben Geschmack. Keine Sorge, die Dosierung ist gewiss keine Wissenschaft, denn der Duft der ätherischen Öle, der dir beim Öffnen des Keramiktöpfchens in die Nase steigt, verflüchtigt sich beim...
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Süß oder herzhaft? Zimt kann beides! Aber Zimt ist auch nicht gleich Zimt. Der aus Sri Lanka stammende Canehl-Zimt hat ein ganz eigenes Geschmacksprofil. Das ätherische Öl Zimtaldehyd sorgt für den typischen Zimtgeschmack. Den Sri-lankischen Zimt ergänzt darüber hinaus ein Aroma, das an das der Nelke erinnert.
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Pizza, Pasta, Pesto – presto! Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist Basilikum aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Seine ätherischen Öle sorgen dabei für ein angenehm duftendes Aroma.
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Salz Gewürzset (8-teilig)
Salz, soweit das Auge reicht! Kein Gewürz ist so vielfältig genutzt wie das Salz. Als echter Allrounder ergänzt es nahezu jede Gewürzmischung und kommt so in allen Gerichten der Welt vor. Mit unserem Salz Gewürzset bist du auf alles vorbereitet. Verwende etwa das Rosmarin-Zitronensalz für Gerichte aus der mediterranen Küche, das...
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Ein echtes Teufelszeug! Cayennepfeffer – oder auch Teufelspfeffer genannt – kommt mit einer ordentlichen Portion Schärfe daher. Kein Wunder, schließlich ist der Cayennepfeffer gar kein echter Pfeffer. Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Schoten, die eng mit Chili und Paprika verwandt sind.
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Klein aber mit ordentlich Wumms! Diese Warnung solltest du wirklich ernst nehmen, denn die Chilischoten mit dem Namen "Bird's Eye" haben es in sich. Feurig scharf und mit einer leicht fruchtigen Note gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt und sorgt für ein ordentliches Bitzeln auf der Zunge.
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Außen zart – innen kräftig. Auf den ersten Blick erscheinen die Dillspitzen ganz fein und fedrig. Aber lass dich nicht täuschen, der Geschmack hat es durchaus in sich. Süßlich und zugleich mit einer herben Note, die an Kümmel erinnert, würzt das Kraut mit einer angenehmen Leichtigkeit.
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Ursprünglich, rustikal, würzig – das Sel gris ist eine echte Naturgewalt! Bei dem Meersalz aus der Bretagne ist der Name Programm. Neben der leicht grauen Farbe ist das Salz zudem etwas gröber als gewöhnliches Tafelsalz.Dieses Salz ist kein ökologisch zertifiziertes Erzeugnis.
