Die Mischung macht's! Im klassischen Curry vereinen sich Zutaten wie Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelke. Das sorgt für ein wahres Feuerwerk an Geschmack und Aromen: warm und mit einer angenehmen Schärfe.
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Beim Kochen mit Curry lautet das Motto eindeutig: "Es lebe die Vielfalt!" Denn ob du ein deftiges Geschnetzeltes kochen willst, oder du dich für einen köstlich süß-würzigen Datteldip entscheidest, mit einer Curry-Mischung bist du garantiert immer gut beraten. Alles, was du für den Curry-Dattel-Dip brauchst, sind 150 g Datteln (entsteint), 1 Knoblauchzehe, 300 g Frischkäse, 200 g Schmand, 2 TL Curry und 1/2 TL Salz. Je nach dem, wie scharf du es magst, kannst du noch 1 - 3 Prisen Cayenne Pfeffer dazu geben. Alle Zutaten kommen dann am besten in einen Mixer oder du pürierst sie mit dem Stabmixer kräftig durch.
Der Anzahl der Zutaten sind beim Curry keine Grenzen gesetzt. Die Mischungen können aus nur fünf Gewürzen bestehen aber auch aus 20. Selbst wenn die indischen Curry-Gerichte gerne mit der gleichnamigen Mischung gewürzt werden, ist das in Indien gar nicht mal üblich. Dort spricht man viel mehr von Masalas, wenn die Rede von der Zusammenstellung unterschiedlicher Gewürze ist.
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Unser Bio Curry Klassisch vereint die traditionellen Aromen und Gewürze der indischen Küche in einer harmonischen Mischung aus Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Ingwer und Nelken. Jede Prise bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das deine Gerichte zum Leben erweckt. Mit unserem Bio Curry Klassisch kannst du eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, von traditionellen indischen Currys bis hin zu internationalen Gerichten mit einem Hauch von Exotik. Die klassische Mischung eignet sich perfekt für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.
Bestelle hochwertige Bio Curry Klassisch Gewürze bequem von zu Hause aus online und erhalte sie direkt an deine Haustür geliefert. Dadurch ersparst du dir den Aufwand und die Zeit beim Einkaufen im Geschäft und kannst dich vollkommen auf das Kochen konzentrieren. Unsere Bio Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen verleihen dir und deinem Gaumen intensiven Geschmackserlebnis.
Unsere BioLotta-Pappdosen sind nicht nur umweltfreundlich, sondern auch äußerst nachhaltig. Durch die Verwendung von wiederverwendbarem Material tragen sie aktiv dazu bei, die Müllproduktion zu reduzieren und die Umwelt zu schonen. Diese robusten und langlebigen Pappdosen sind so konzipiert, dass sie auch nach dem Verbrauch der Gewürze weiterverwendet werden können, was ihre Nachhaltigkeit noch weiter steigert.
Wusstest du, dass du bei jedem Kauf eines Gewürzes die KidsSupport-Aktion unterstützt? Ein Teil des Geldes, welches wir durch deinen Einkauf erhalten, wird an den Verein Children for a better World e.V. geleitet. Diese Unterstützung hilft, Kinderarmut zu bekämpfen, da sie mehr als 2,9 Millionen Kinder und Jugendliche in Deutschland betrifft. Das Programm CHILDREN Entdecker fördert die Stärken von Kindern in benachteiligten Stadtteilen in über 50 Städten und 70 Einrichtungen. Wir von BioLotta engagieren uns für Chancengleichheit und unterstützen Kinder und Jugendliche dabei, ihr volles Potenzial auszuschöpfen und ihre Horizonte zu erweitern.
