Rezepte

Fruchtige Erdbeer-Salsa mit Chili, Limette und frischen Kräutern in einer hellen Schüssel, serviert mit geröstetem Brot.

Fruchtig, frisch und mit einer feinen Schärfe: Diese Erdbeer-Salsa mit Chili & Limette bringt echtes Sommerfeeling auf den Teller. Die süßen Erdbeeren treffen auf aromatische Kräuter, frische Limette und die würzige BioLotta Pfeffer Sinnfonie. Perfekt als Topping für geröstetes Sauerteigbrot, zu Grillgerichten oder als sommerlicher Dip für gesellige Abende.

Vegane Linsen-Bolognese mit Spaghetti, garniert mit Basilikum, im Keramikschälchen, daneben italienische Kräutermischung von BioLotta.

Herzhaft, würzig und dabei rundum pflanzlich: Diese vegane Linsen-Bolognese bringt echtes Soulfood auf den Teller – ganz ohne Fleisch. Mit roten Linsen, aromatischem Gemüse und der italienischen Bio-Kräutermischung von BioLotta zauberst du eine wunderbar sämige Soße, die sich perfekt zu Pasta aller Art servieren lässt. Ideal für Familienküche, Meal Prep und bewusste Genießer!

Asia-Glasnudelsalat mit buntem Gemüse, frischen Kräutern und Erdnüssen in Glasform, daneben ein Umami-Gewürzstreuer.

Frisch, knackig, aromatisch – dieser vegane Asia-Glasnudelsalat ist ein echtes Meal-Prep-Wunder! Mit buntem Gemüse, einem würzigen Erdnuss-Soja-Dressing und einem Hauch Umami bringt er nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch Power in deine Mittagspause. Blitzschnell vorbereitet und herrlich leicht – ideal für Büro, Picknick oder heiße Sommertage.

Gefüllte Zucchinihälften mit cremigem Tomaten-Risotto, Spinat und Parmesan in einer weißen Ofenform – sommerlich leichtes vegetarisches Gericht.

Gefüllte Zucchini mit Risotto & Parmesan sind das perfekte Gericht für alle, die Gemüse lieben und auf cremige Reisküche stehen. Das milde Zucchinigemüse trifft hier auf ein aromatisch abgeschmecktes Tomaten-Risotto mit Babyspinat und feinem Parmesan. Eine wunderbar unkomplizierte Ofenidee – perfekt für leichte Alltagsküche!

Dieser leckere Bratapfel-Crumble ist das perfekte Dessert für die Weihnachtszeit. Unser Bio Zimt Canehl bringt die richtige Portion Wärme in den Crumble.

Wraps mit Gyros-Hähnchen, frischem Gemüse und Joghurtsoße, angerichtet auf einem Holzbrett – ideal für ein schnelles Mittagessen

Diese Wraps mit Gyros-Hähnchen sind ein echtes Highlight für alle, die schnelle, frische und aromatische Küche lieben. Saftig mariniertes Hähnchen trifft auf knackiges Gemüse und eine cremige Joghurtsoße – perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen. Ob für die Lunchbox, zum Picknick oder als leichtes Soulfood: Diese Wraps passen einfach immer!

Glas mit cremigem Gewürz-Kürbis-Latte, getoppt mit Sahne und Pumpkin Spice, auf einem silbernen Tablett mit herbstlicher Dekoration im Hintergrund.

Ein heißer Gewürz-Kürbis-Latte ist ein cozy Herbstmoment im Glas. Mit echtem Hokkaido-Kürbis, einer soften Spice-Note und Espresso liefert er dir das perfekte Upgrade zu deinem Standard-Pumpkin-Latte. Ultra cremig, ultra aromatisch, ultra lecker.

Nahaufnahme einer Hähnchenbowl mit goldbraun gebratenem Hähnchen, buntem Ofengemüse, Bulgur und Joghurt-Zitronen-Dip in einer rustikalen Schüssel, garniert mit frischer Minze.

Diese Hähnchenbowl bringt dank Ras el Hanout orientalischen Flair auf deinen Teller: saftig mariniertes Hähnchen trifft auf aromatisch geröstetes Ofengemüse und lockeren Bulgur. Verfeinert mit einem erfrischenden Joghurt-Zitronen-Dip und frischer Minze ist diese Bowl ein echtes Wohlfühlgericht – perfekt für ein unkompliziertes Abendessen oder als Meal-Prep für die Woche!

Zwei Schalen mit dampfender Umami-Suppe, belegt mit knusprigem Tofu, Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Sesam – serviert mit Essstäbchen auf rustikalem Holztisch.

Diese dampfend heiße Umami-Suppe bringt richtig Tiefe mit sich – und das ganz ohne Fleisch. Die Kombination aus gerösteten Pilzen, würziger Gemüsebrühe, einem Hauch Sojasoße und knusprigem Räuchertofu wärmt nicht nur den Bauch, sondern auch die Seele. Perfekt für kühle Tage, schnell gemacht und randvoll mit Geschmack. Ein veganes Wohlfühlessen, das begeistert!

Jubiläumskuchen als Zahl 5 hergestellt im Schwarzwälder Kirsch-Stil mit Sahnetupfen, Kirschen und Schokoraspeln auf einer rustikalen Holzplatte serviert.

Ob Geburtstag, Hochzeitstag oder ein runder Meilenstein – dieser Jubiläumskuchen im Schwarzwälder Kirsch-Stil (extra zu unserem 5. Geburtstag gebacken) ist das Highlight auf jeder Festtafel! Der luftige Schoko-Biskuit mit fruchtiger Kirschfüllung und zarter Sahnecreme bringt alle zum Schwärmen. Durch das BioLotta Sweet Tonka Kiss Gewürz bekommt der Klassiker ein raffiniertes Upgrade.

Vegetarische Sommerrollen mit frischem Gemüse, Glasnudeln und BioLotta Knoblauch & Chili Gewürz, serviert mit cremigem Erdnuss-Dip.

Diese vegetarischen Sommerrollen sind ein frischer Genuss für warme Tage! Gefüllt mit knackigem Gemüse, zarten Glasnudeln und frischen Kräutern, eingerollt in zartes Reispapier – serviert mit einem cremigen Erdnuss-Dip, verfeinert mit dem BioLotta Knoblauch & Chili-Gewürz. Ideal als leichter Snack, Vorspeise oder sommerliches Fingerfood!

Zimtschnecken mit fruchtiger Rhabarberfüllung und BioLotta Zimt Cassia, goldbraun gebacken und mit Puderzucker bestäubt.

Diese Zimtschnecken mit Rhabarberfüllung verbinden fruchtige Frische mit der würzigen Wärme von BioLotta Zimt Cassia. Der lockere Hefeteig wird mit einem süß-säuerlichen Rhabarberkompott gefüllt, aufgerollt und goldbraun gebacken – perfekt für den Frühling oder als liebevoll gebackenes Highlight zum Sonntagskaffee!

Gegrillte Auberginenröllchen, gefüllt mit Feta, Frischkäse und BioLotta All’ Italiano Gewürz, angerichtet als mediterraner Grill-Snack.

Diese gegrillten Auberginenröllchen mit Feta & frischen Kräutern sind ein mediterraner Sommertraum! Die zarten, gegrillten Auberginenscheiben werden mit einer cremigen Feta-Frischkäse-Mischung gefüllt und mit BioLotta All'Italiano Gewürz verfeinert. Ob als Beilage, Grillhighlight oder vegetarische Vorspeise – dieses Rezept sorgt für Genuss mit mediterranem Flair.

Kräutersirup mit BioLotta Tontopf-Kräutern und ein erfrischender Cocktail mit Gin, Zitrone und Tonic – ideal für den Grillabend im Sommer.

Dieser Kräutersirup mit Oregano, Rosmarin und Thymian aus unseren BioLotta Tontöpfchen ist die perfekte Basis für einen sommerlichen Cocktail. Verfeinert mit frischer Zitrone und einem Hauch Gin wird daraus ein herrlich erfrischendes Getränk – ideal für entspannte Grillabende oder Gartenpartys.

Tipp: Der Sirup lässt sich außerdem prima vorbereiten und in kleinen Flaschen verschenken!

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