Gewürzmischungen

Buntes Farbenspiel: Bei unserem Hibiskussalz trift der feine Salzgeschmack des Fleur de Sel auf die florale und fruchtig-herbe Note der exotischen Hibiskussblüte. Mal in einem leuchtenden Pink, mal in einem zarten Mauve oder in einem mysteriösen Purpur zeigt sich die Farbvielfalt der Hibiskusblüte auch in unserem Finishing-Salz.

Bella Italia schickt würzige Grüße! In dieser Mischung vereint sich die einzigartige Geschmackswelt der italienischen Kräuter. Mit Majoran, Oregano, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Basilikum und Salbei zauberst du die perfekte mediterrane Note an deine Gerichte.

Potaten, Erdapfel oder Grundbirne – egal wie du die Kartoffel nennst, die Knolle ist ein echter Liebling der deutschen Küche. Deshalb widmen wir ihr auch ein eigenes Kartoffelgewürz. In der Mischung findest du Gewürze wie Paprika, Curry, Bohnenkraut, Majoran und mehr. Aber auch Senf, Petersilie, Pfeffer und Meersalz spielen eine Rolle.

Lust auf eine schnelle und einfache Küche? Dann ist unsere Mischung für Kräuterquark genau das richtige für dich! Mit Zwiebeln, Dill, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch und Meersalz bringt die Kräutermischung alles mit, was du brauchst. Eine leichte, angenehme Schärfe, die Aromen der Kräuter und die nötige Salznote.

Salzig, würzig, frisch! Unser Kurkumasalz ist ein echter Hingucker und sorgt zugleich für mächtig Gaumenkitzel. Mit Fleur de Sel als Basis bringen Kurkuma und Ingwer nicht nur ordentlich Farbe ins Spiel, sondern verpassen dem Gewürzsalz auch noch eine frische Note und angenehme Schärfe.

Ran an den Teig!  Zimt, Nelken, Piment, Anis und Koriander – mit dieser Gewürzmischung verpasst du deinem Lebkuchen den perfekten Weihnachtsgeschmack. Die orientalischen Aromen bieten das perfekte Zusammenspiel aus Süße und Würze.

Superfit oder doch eher ein Morgenmuffel? Egal, wie du in den Tag startest, mit dem Oatmeal Gewürzzucker wird dein Frühstück auf jeden Fall ganz schön lecker! Der leicht karamellige Geschmack des Kokosblütenzuckers wird perfekt ergänzt durch die warmen und würzigen Aromen von Zimt Cassia, Ingwer, Kardamom, Nelke und Piment.

Mehr Geschmack geht nicht! Warm, würzig und mit einer angenehmen Schärfe entführt dich unser Orientalisches Gewürz in die Welt der Aromen aus 1001 Nacht. Wenn Muskat auf Kurkuma, Zimt und Koriander trifft, sich dann auch noch Ingwer, Chili, Kreuzkümmel, Anis, Nelken, Piment und Kardamom hinzugesellen, na dann kannst du dich auf eine wahre...

Ehre wem Ehre gebührt! Mit unserer Pfeffer Sinnfonie wollen wir genau diese dem Pfeffer zu Teil werden lassen. Mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus dem kraftvollen Aroma des Tellicherry-Pfeffers, der leicht nussig und warmen Würze des schwarzen Pfeffers und der angenehmen Bitternote des Kubeben-Pfeffers bekommst du das Beste, was die Pfefferkörner...

Tonno, Hawaii, oder ganz simpel als Margherita – Pizza geht doch wirklich immer, oder? Und was haben alles Sorten im besten Falle gemeinsam? Richtig, eine leckere Pizzasoße. Die braucht natürlich auch die perfekte Würze. Da darf das Pizza-Gewürz schlechthin, Oregano, natürlich nicht fehlen. In unserer Mischung gesellen sich aber auch noch Paprika,...