Hummus
Hummus - die orientalische Spezialität kannst du ganz einfach mit unserem Rezept und unseren Gewürzen nachmachen. Lecker und schnell!
Was du brauchst:
Wie es geht:
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen.
Dann alle Zutaten in einen Mixer geben und 3-5 Minuten mixen, bis eine fluffige Masse entsteht. Wenn die Masse noch zu fest ist, einfach langsam etwas kaltes Wasser zugeben.
Zum Schluss noch mit einem Schuss Zitronensaft und Olivenöl abschmecken. Fertig!
Einfach, schnell, vegan und lecker! Hummus passt zu Brot, Gemüse oder Chips
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