Ofenkartoffelschnitten
Beschreibung
Du suchst nach dem perfekten Fingerfood für deine Party? Dann bist du hier genau richtig, denn mit unserem Rezept für Ofenkartoffelschnitten und unserem BioLotta Kräutersalz wird deine Feier ein echter Hit!
Was du brauchst:
- 3-4 große Ofenkartoffeln
- 2-3 tbsp Olivenöl
- BioLotta Kräutersalz
- 12 Cherrytomaten
- Handvoll Basilikum
- 1 Frühlingszwiebel
Wie es geht:
Backofen auf 200 °C Grad Umluft vorheizen.
Die Ofenkartoffeln waschen und in Scheiben schneiden. Auf ein Backblech legen, mit 3 EL Olivenöl beträufeln und mit dem BioLotta Kräutersalz nach Belieben würzen. Alles für 25 Minuten im Ofen backen.
In der Zwischenzeit die Tomaten, die Frühlingszwiebel und Basilikum waschen und kleinschneiden und mit 1 EL Olivenöl vermengen. Erneut nach Belieben mit Kräutersalz würzen.
Sobald die Ofenkartoffeln fertig gebacken sind, mit Guacamole und Tomaten Salsa garnieren.
Guten Appetit!
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