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Reingewürze

Rauchsalz (Pappdose)
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Pappdosen

Rauchsalz (Pappdose)

LB80152
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47,26 € 1 kg
Eine Prise Rauch gefällig? Aber gerne, ganz ohne Aufwand und eigenen Räucherofen zauberst du mit unserem Rauchsalz eine angenehm aromatische Note an deine Gerichte.
Bio Paprika geräuchert, gemahlen (Pappdose)
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104,22 € 1 kg
Ein Muss für jedes BBQ! Hier trifft die fruchtige Würze der Paprika auf einen angenehmen Rauchgeschmack – unser Paprika geräuchert bringt dieses einmalige Geschmackserlebnis mit, dass du sonst nur beim Grillen genießen kannst.
Bio Paprika edelsüß, gemahlen (Pappdose)
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Gutes Aussehen trifft auf guten Geschmack! Leuchtend rot und süßlich bis würzig, so kennen wir Paprika edelsüß als absoluten Klassiker in jedem Gewürzregal. Dort hat das Gewürz seinen Platz mit Fug und Recht.
Persisches Blausalz, mittelgrob (Pappdose)
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49,90 € 1 kg
Beauty in blue: Das Persische Blausalz ist ein absoluter Hingucker. Wie kleine Saphire funkeln die hübschen blauen Salzkristalle in einem edlen blau. Der intensive Geschmack des mittelgroben Salzes hinterlässt einen angenehmen Ausklang auf der Zunge und ist eine echte Besonderheit.
Bio Paprika edelsüß, gemahlen (Keramiktöpfchen)
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128,43 € 1 kg
Würze trifft Süße: Die edelsüße Paprika ist ein absoluter Allrounder im Gewürzregal und sorgt neben dem angenehm fruchtigen Geschmack für ein tolles Farbenspiel. Wusstest du schon, dass sich die intensive Färbung mit längerer Garzeit noch verstärkt?
Bio Rauchpfeffer, ganz (Pappdose)
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Was passiert, wenn man feinsten Pfeffer über kaltem Buchenrauch räuchert? Es entsteht ein Rauchpfeffer, der für eine echte Geschmacksexplosion sorgt! Die angenehme Schärfe des schwarzen Pfeffers verbindet sich mit dem herrlich markanten Raucharoma. Klingt ganz schön lecker, oder? Ist es auch!
Kala Namak, Schwarzsalz (Pappdose)
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37,42 € 1 kg
Salz ist Salz? Nix da! Bist du bereit für einen echten Gamechanger? Dann ist unser Kala Namak genau das Richtige für dich! Denn das Schwarzsalz kommt mit einem schwefelig-salzigen Geschmack daher und zeichnet sich durch ein intensives und markantes Aroma aus.
Bio Basilikum, gerebelt (Pappdose)
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299,33 € 1 kg
Pizza, Pasta, Pesto – presto! Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist Basilikum aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Seine ätherischen Öle sorgen dabei für ein angenehm duftendes Aroma.
Bio Kreuzkümmel, gemahlen (Keramiktöpfchen)
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158,17 € 1 kg
Ein echter Liebling: Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Verantwortlich für den unverkennbar erdigen, nussigen und warmen Geschmack ist das ätherische Öl Cuminaldehyd, deshalb  kennst du Kreuzkümmel vielleicht auch unter dem Namen Cumin.
Bio Thymian, gerebelt (Pappdose)
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Kräftig, deftig Thymian – Angst davor, dass das Aroma und die leicht herbe Note des Thymian in herzhaften und pikanten Speisen untergeht, musst du nicht haben. Das Kraut hat Kraft! Zwar verflüchtigt sich ein Teil des intensiven Duftes beim Kochen, aber wir versprechen dir, es bleibt noch immer genug übrig, um deinen Lieblingsgerichten ausreichend...
Bio Zimt Canehl, gemahlen (Keramiktöpfchen)
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149,83 € 1 kg
Süß oder herzhaft? Zimt kann beides! Aber Zimt ist auch nicht gleich Zimt. Der aus Sri Lanka stammende Canehl-Zimt hat ein ganz eigenes Geschmacksprofil. Das ätherische Öl Zimtaldehyd sorgt für den typischen Zimtgeschmack. Den Sri-lankischen Zimt ergänzt darüber hinaus ein Aroma, das an das der Nelke erinnert.
Bio Zimt Canehl, gemahlen (Pappdose)
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Mehr als nur Weihnachten auf der Zunge. Bei dem Geschmack und Duft von Canehl-Zimt musst du automatisch an Zimtsterne und Lebkuchen denken? Das verstehen wir gut. Dieses würzig, warme Aroma mit der angenehmen Süße ist ja tatsächlich typisch für die Adventszeit. Aber, da geht noch mehr.
Bio Paprika scharf, gemahlen (Pappdose)
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Eine Portion Leidenschaft bitte! Unser Paprika scharf sorgt nämlich für einen angenehmen Gaumenkitzel. In einem herrlich leuchtenden rot, leicht pikant und mit der fruchtigen Note, die so typisch für das Gewürz ist es nicht verwunderlich, dass Paprika zu den beliebtesten aller Gewürze zählt.
Bio Knoblauch, granuliert (Pappdose)
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90,73 € 1 kg
Die einen lieben ihn, die anderen wollen am liebsten davon laufen, wenn sie ihn nur riechen – am Knoblauch scheiden sich die Geister. Da passt es doch besonders gut, dass du bei unserem granulierten Knoblauch die Intensität beim Garen ein wenig steuern kannst. Pur schmeckt er angenehm würzig, durch leichtes Anrösten des Knoblauchgranulats steigerst du die...
Bio Chili geschrotet in der Gewürzmühle
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Gewürzmühlen

Gewürzmühle Bio Chili, geschrotet

LB20030
13,49 €
259,80 € 1 kg
Jetzt wird's feurig! Leicht fruchtig und doch pikant sorgen unsere geschroteten Chilis für dieses kleine Britzeln auf der Zunge, das alle Chili-Fans so lieben. Angst musst du dabei keine haben, unsere Mühle ist ein gutes "Einsteiger-Modell". Schärfe ja – Geschmacksverlust Nein!
Bio Oregano, gerebelt (Keramiktöpfchen)
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Keramiktöpfchen

Bio Oregano, gerebelt (Keramiktöpfchen)

LB40620
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443,89 € 1 kg
Wenn du auf der Suche nach dem typischen "Pizzageschmack" bist, dann kommst du um Oregano nicht herum. Selten gibt es ein Gericht, das so sehr für ein einzelnes Gewürz steht. Und das, obwohl die Mutter aller Pizzen – die Margherita – mit frischem Basilikum zubereitet wird.
Fleur de Sel naturell (Pappdose)
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90,73 € 1 kg
Salz ist bekanntlich nicht gleich Salz und unser Fleur de Sel naturell stellt eine echte Besonderheit dar: hauchfeine Kristalle erinnern beinahe an Schneeflocken und fallen in gleicher Leichtigkeit auf deine Zunge. Dabei ist die Würzkraft der feinen Flocken besonders sanft – daher ist vor allem ein puristischer Einsatz effektvoll.
Bio Dillspitzen, gerebelt (Pappdose)
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299,33 € 1 kg
Außen zart – innen kräftig. Auf den ersten Blick erscheinen die Dillspitzen ganz fein und fedrig. Aber lass dich nicht täuschen, der Geschmack hat es durchaus in sich. Süßlich und zugleich mit einer herben Note, die an Kümmel erinnert, würzt das Kraut  mit einer angenehmen Leichtigkeit.
Bio Oregano, gerebelt (Pappdose)
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389,99 € 1 kg
Mit einem Bissen im Süden Italiens – das schafft nur Oregano. Sein charakteristischer Geschmack verbindet eine ganz leichte Schärfe mit einer herben Note und macht das Würzkraut zu einem echten Allrounder.
Bio Chiliflakes, geschrotet (Pappdose)
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134,86 € 1 kg
Kleine Schote, große Wirkung! Schon mal erlebt: Du beginnst zu essen und denkst "Gar nicht so scharf, wie ich dachte...". Und dann, kaum hast du den Bissen hinunter geschluckt, kriegt sie dich doch – diese spitze Schärfe. Oh ja, genau das ist es, was die Chili-Schärfe so aufregend macht. Unsere Chiliflakes sorgen nicht nur für ordentlich Feuer, durch ihre...
Sel Gris Guérande Meersalz, mittelgrob (Keramiktöpfchen)
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60,64 € 1 kg
Ursprünglich, rustikal, würzig  – das Sel gris ist eine echte Naturgewalt! Bei dem Meersalz aus der Bretagne ist der Name Programm. Neben der leicht grauen Farbe ist das Salz zudem etwas gröber als gewöhnliches Tafelsalz.
Rosa Mühlensalz, grob (Pappdose)
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40,82 € 1 kg
Ein echter Hingucker: Das Rosa Mühlensalz macht auch in der Pappdose ordentlich was her. Die weißen, rosé und rosafarbenen Salzkristalle sehen aber nicht nur hübsch aus, sie verleihen deinen Speisen auch die nötige Würze.
Bio Kurkuma, gemahlen (Keramiktöpfchen)
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Keramiktöpfchen

Bio Kurkuma, gemahlen (Keramiktöpfchen)

LB40430
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106,12 € 1 kg
Ein bisschen Sonne auf dem Teller: Kurkuma ist mit seiner intensiven gelben Farbe, dem kräftigen Aroma und dem leicht erdigen und warmen Geschmack nicht nur ein Grundgewürz der indischen Küche. Die Wurzel gilt zugleich als Sonnensymbol und wird zu glücksbringenden Ritualen eingesetzt.
Bio Rosmarin, geschnitten (Pappdose)
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160,36 € 1 kg
Da liegt der Duft des Sommers in der Luft: Schon bevor du auch nur den ersten Bissen gemacht hast, steigt dir das herrliche Aroma des Rosmarin in die Nase. Ätherische Öle sorgen dafür, dass dich der leicht herbe und harzige Geschmack des Krauts direkt mitnimmt auf eine geschmackliche Reise ans Mittelmeer.
Bio Zimt Cassia, gemahlen...
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118,81 € 1 kg
Süß, warm und würzig – lass dich einhüllen in die Geschmackswelt des Cassia-Zimt. Er nimmt dich mit in die Feinbäckerei und verströmt den Duft von Weihnachten und Kindheit.
Bio Muskat, ganz (Pappdose)
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Pappdosen

Bio Muskat, ganz (Pappdose)

LB80086
4,99 €
199,60 € 1 kg
So viel Geschmack steckt in der kleinen Nuss: Die Muskatnuss schmeckt würzig warm und leicht süß. Ätherische Öle sorgen im Samenkern der Muskatfrucht für diesen unverkennbaren Geschmack, den auch du sicher nicht in der Küche missen willst.

Bio Reingewürze – ein gelungenes Solo auf dem Gewürzpakett

Als Gewürz Solist im Rampenlicht deiner Lieblingsspeisen oder in perfekter Harmonie mit anderen Kräutern und Gewürzen – unsere Bio Reingewürze sorgen für mächtig Wirbel und einen gelungenen Auftritt in deinen Töpfen und Backschüsseln. Vom Suppenkasper Bohnenkraut über die hübsche Salzblume Fleur de Sel bis hin zu den berühmt berüchtigten Bird‘s Eye Chilischoten, liefern dir unsere Bio Gewürze eine beachtliche Show im Gewürz Universum. Dabei spielt es überhaupt keine Rolle ob du ein routinierter Hobbykoch bist und gekonnt mit Gewürzen jonglierst oder dich gerade erst vorwagst in die Welt der Kräuter und Gewürze. Alles, was du brauchst ist ein Funken Kreativität und die Lust dich auf das würzige Abenteuer Kulinarik einzulassen. Also zögere nicht und lass dich beeindrucken von der bunten Gewürzvielfalt, die in unseren Pappdosen, Keramiktöpfchen und Gewürzmühlen steckt.