{"id":4791,"date":"2021-03-18T00:18:40","date_gmt":"2021-03-17T23:18:40","guid":{"rendered":"https:\/\/biolotta.de\/?p=4791"},"modified":"2022-08-19T09:18:17","modified_gmt":"2022-08-19T07:18:17","slug":"persisches-blausalz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/persisches-blausalz\/","title":{"rendered":"Persisches Blausalz"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling mobile\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-center fusion-title-text fusion-title-size-three\" style=\"--awb-margin-bottom:40px;--awb-margin-top-small:0px;--awb-margin-right-small:0px;--awb-margin-bottom-small:0px;--awb-margin-left-small:0px;\"><h3 class=\"fusion-title-heading title-heading-center fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:32;line-height:1.3;\">Persisches Blausalz<\/h3><\/div><div class=\"fusion-image-element fusion-image-align-center in-legacy-container\" style=\"text-align:center;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><div class=\"imageframe-align-center\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><a href=\"https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe.jpg\" class=\"fusion-lightbox\" data-rel=\"iLightbox[29b9e26c58732d46ec6]\" data-title=\"persisches_blausalz-pappe\" title=\"persisches_blausalz-pappe\"><img decoding=\"async\" width=\"2000\" height=\"2000\" src=\"https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe.jpg\" alt class=\"img-responsive wp-image-4779\" srcset=\"https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-200x200.jpg 200w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-400x400.jpg 400w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-600x600.jpg 600w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-800x800.jpg 800w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-1200x1200.jpg 1200w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1360px) 100vw, 2000px\" \/><\/a><\/span><\/div><\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>Beauty in blue: Das <strong>Persische Blausalz<\/strong> ist ein absoluter <strong>Hingucker<\/strong>. Wie kleine Saphire funkeln die h\u00fcbschen<strong> blauen Salzkristalle<\/strong> in einem edlen blau. Der <strong>intensive Geschmack<\/strong> des mittelgroben Salzes hinterl\u00e4sst einen angenehmen Ausklang auf der Zunge und ist eine echte <strong>Besonderheit<\/strong>.<!--more--><\/p>\n<p>Kennst du ein Gericht, bei dem du auf Salz verzichten m\u00f6chtest? Wir auch nicht. Das <strong>Persische Blausalz<\/strong> ist das perfekte <strong>Finishing-Salz<\/strong> f\u00fcr deine M\u00fchle. Auf dem Esstisch sind die blauen Kristalle nicht nur ein <strong>optisches Highlight<\/strong>, sondern sorgen auch f\u00fcr die <strong>perfekte Salznote<\/strong>.<\/p>\n<p>Eine<strong> echte Sch\u00f6nheit<\/strong> aus dem Iran: Denn genau dort wird das Persische Blausalz oder <strong>Persiensalz<\/strong>, wie es auch genannt wird, <strong>handverlesen<\/strong> gewonnen. Sicher bist du neugierig, wie das Salz zu seiner<strong> besonderen und nat\u00fcrlichen Farbe<\/strong> kommt, oder? Die farblichen Unterschiede entstehen durch das <strong>Mineral Sylvin<\/strong> und eine Verschiebung der Vakanzen \u2013 der Leerstellen \u2013 im <strong>Kristallgitter<\/strong>.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling fusion-no-small-visibility fusion-no-medium-visibility\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_2_5 2_5 fusion-two-fifth fusion-column-first\" style=\"--awb-bg-size:cover;width:40%;width:calc(40% - ( ( 4% ) * 0.4 ) );margin-right: 4%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-image-element in-legacy-container\" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-2 hover-type-zoomin\"><a href=\"https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe.jpg\" class=\"fusion-lightbox\" data-rel=\"iLightbox[29b9e26c58732d46ec6]\" data-title=\"persisches_blausalz-pappe\" title=\"persisches_blausalz-pappe\"><img decoding=\"async\" width=\"2000\" height=\"2000\" src=\"https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe.jpg\" alt class=\"img-responsive wp-image-4779\" srcset=\"https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-200x200.jpg 200w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-400x400.jpg 400w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-600x600.jpg 600w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-800x800.jpg 800w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe-1200x1200.jpg 1200w, https:\/\/biolotta.de\/gewuerzuniversum\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/persisches_blausalz-pappe.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1360px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/span><\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_3_5 3_5 fusion-three-fifth fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;width:60%;width:calc(60% - ( ( 4% ) * 0.6 ) );\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-2 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-one\" style=\"--awb-margin-bottom:20px;--awb-margin-top-small:0px;--awb-margin-right-small:0px;--awb-margin-bottom-small:0px;--awb-margin-left-small:0px;\"><h1 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:72;line-height:1.18;\">Persisches Blausalz<\/h1><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p>Beauty in blue: Das <strong>Persische Blausalz<\/strong> ist ein absoluter <strong>Hingucker<\/strong>. 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